Kolokazitë (gjinia) Kolokazia) janë bimë shumë të zakonshme nga zonat tropikale dhe subtropikale të Azisë, nga familje Araceae. Gjinia përfshin rreth 25 specie (vetëm 11 të pranuara sot) që mund të rriten brenda dhe jashtë, dhe midis tyre janë disa rezistente ndaj të ftohtit. Të gjithë ata mund të mbahen jashtë gjatë verës, por nëse jetojmë në një zonë me ngrica të forta, do të duhet të mbajmë shumicën e tyre në shtëpi kur të vijë dimri.
Ato janë bimë që nuk mund të mungojnë në a kopsht tropikal në një klimë të ftohtë, dhe ka një gamë të gjerë ngjyrash. Lexoni për të zbuluar kujdesin e përgjithshëm të collocasia dhe rezistencën ndaj të ftohtit dhe pamjen e specieve dhe kultivarëve më interesantë të saj.
Të gjithë ata janë bimë barishtore rizomatoze, me gjethe në formë zemre shumë të ngjashme me ato të alokazive, gjë që u jep gjithashtu emrin e përbashkët të veshëve të elefantit. Zakonisht janë bimë të vogla, rrallë tejkalojnë një metër lartësi. Zakonisht mungon kërcelli ajror, megjithëse rizoma e saj, në shumë specie e reduktuar në një corm, ndonjëherë shfaqet mbi tokë. Ajo që zakonisht duket të jetë një kërcell është në të vërtetë pseudostemi i formuar nga këllëfët e gjetheve. Lidhur me ngjyrosjen, speciet e egra janë zakonisht të errëta ose jeshile të lehta, me nerva shumë të theksuara. Por ka të gjitha llojet e kultivarëve me ngjyra të ndryshme që do t'i shohim më vonë. Gjethet zakonisht kanë një bisht i gjethes vertikal pak a shumë dhe një teh me majën të drejtuar poshtë.
Lulëzimi është tipik për araceae, që ka një tufë lulesh të formuar nga a spadix (thumba mishi me lule të ulura, femra në bazë dhe pjesa tjetër mashkull) dhe a spathe (thikë me ngjyrë tipike për këtë familje, e cila duket se është një petal i madh). Kolokazitë zakonisht kanë një spadix të bardhë dhe një spathe të verdhë, të hapur në pjesën mashkullore dhe me bazën e gjelbër që formon një mbështjellës që mbron lulet femërore. Për të riprodhuar ata përdorin farat, stolonët dhe bulëzat që shfaqen të ngjitura në rizomë.
Ata mund të rriten brenda dhe jashtë, por është gjithmonë shumë më mirë t'i kesh jashtë dhe të jesh në gjendje të jesh në tokë, të paktën gjatë verës.
Nënshtresa: Ato nuk janë delikate me llojin e substratit, por i preferojnë ato pjellore dhe gjithmonë të lagështa, me kullues të mirë. Disa specie mund të rriten në toka të përmbytura ose të përmbytura direkt, por nëse nuk e dini me siguri, është më mirë t'u jepni atyre kullim të mirë.
Ujitja: Gjatë sezonit të rritjes (midis pranverës dhe vjeshtës në zonat e ftohta) ata kërkojnë shumë ujë, duke preferuar që substratet të jenë gjithmonë të lagura. Në sezonin e fjetjes, ju duhet të ujitni mjaftueshëm në mënyrë që substrati të mos jetë plotësisht i thatë. Jo të gjitha speciet pushojnë, kështu që ne duhet të dimë bimët tona dhe të dimë se çfarë kërkojnë prej nesh.
Pajtimtari: rekomandohet shumë për të shtuar plehrash gjatë sezonit të rritjes. Dozat dhe koha ndërmjet pajtimtarëve do të jenë ato të treguara nga secili produkt. Nëse bimët tona bëhen të verdha është një tregues se atyre u mungon ndonjë lëndë ushqyese, zakonisht do të jetë azot ose hekur, kështu që me një pleh normal dhe pak klate hekuri zgjidhet zakonisht.
Ekspozimi: Në varësi të klimës sonë ata do të tolerojnë diell të plotë ose jo, por është gjithmonë e këshillueshme që t'i vendosni në gjysmë hije, veçanërisht në zonat e nxehta dhe të thata. Në ambiente të mbyllura ata do të duhet të ngjiten në një dritare ku dielli i godet që të rriten mjaft mirë.
Temperaturat: Ato varen tërësisht nga speciet. Pothuajse askush nuk do të ketë probleme me nxehtësinë nëse është në gjysmë hije, por rezistenca ndaj të ftohtit varion nga pothuajse -15ºC e 'kinës rozë' deri në mos mbështetjen e të ftohtit drejtpërdrejt. Ata që vijnë për të pushuar zakonisht e bëjnë këtë me ngricat e para ose pak më herët, në të cilën kohë nëse jetojmë në një klimë shumë të ftohtë për ta, ne mund të heqim rizomat dhe t'i ruajmë ato sikur të ishin llamba. Ato më tropikale është e këshillueshme t'i mbani ato në një serë të nxehtë ose brenda për të kaluar dimrin në rritje.
Plagët dhe sëmundjet: Në përgjithësi, ato janë bimë shumë të vështira, por mund të sulmohen nga kërmijtë dhe kërmijtë, të kalben nëse qëndrojnë të ndenjur në sezonin e fjetur dhe kloroza e shkaktuar nga mungesat ushqyese.
Disa collocasias interesante
Ne kemi zgjedhur disa kolokacione me karakteristika goditëse, qoftë ngjyrosja apo rezistenca e tyre. Para se t’i njihni, është e rëndësishme të dini se cilat janë ato: kur emri pas gjinisë është i mbyllur në thonjëza të vetme (si p.sh. Kolokazia 'Kina rozë'), është një hibrid jo pjellor (ose kultivar hibrid), domethënë, një ekzemplar i zgjedhur nga ata që kanë mbirë nga farat nga një lule femër e pollinuar me polen nga një specie tjetër e Colocasia. Nëse emri në thonjëza ndjek speciet (si colocasia esculeta 'Koral i zi') është a kultivoj, domethënë një ekzemplar i zgjedhur i asaj specie. Ne do të flasim për pamjen e tyre dhe karakteristikat që i bëjnë ato unike.
colocasia esculenta (taro ose taro)
Ajo ka një zonë të madhe të shpërndarjes nga Azia Juglindore, kështu që është një specie shumë e ndryshueshme, si nga pamja ashtu edhe nga rezistenca ndaj të ftohtit. Pamja e saj e përgjithshme është ajo e një bime të vogël, më pak se 90 cm e gjatë, me gjethe jeshile të lehta pak kaltërosh. Në klimat tropikale ato mund të arrijnë madhësi më të mëdha. Sidoqoftë, ekzemplarë të egër mund të gjenden me petiole shumë të errëta, pothuajse të zeza, nga të cilat janë marrë kultivarë të shumtë. Prodhon shumë stolone, duke formuar grupe bimësh shumë afër njëra-tjetrës. Si specie, ajo gjithashtu mund të riprodhohet nga farat. Ata normalisht do të përballojnë temperaturat afër -5ºC, tharja e pjesës ajrore sa më shpejt që të ketë ngrica ose acar dhe të pushojë. Toleron tokat e mbushura me ujë gjatë sezonit të rritjes.
Kjo specie është ushqim, por nëse nuk e rritni posaçërisht për këtë, unë nuk rekomandoj ta konsumoni, veçanërisht ato që shiten në çerdhe si një bimë zbukuruese. Arsyeja për këtë nuk janë vetëm pesticidet që mund të mbartë, por gjithashtu mund të hibridizohet me një kolokazi tjetër që është e pangrënshme dhe paraqet një farë toksiciteti.
Duket se ekzistojnë dyshime nëse është një hibrid apo një kultivar i thjeshtë i colocasia esculenta. Ajo që është e qartë është se është një bimë spektakolare, me të gjithë pjesën ajrore vjollcë, pothuajse e zezë. Rritja e saj është e njëjtë me atë të colocasia esculenta, duke ndryshuar vetëm ngjyrën. Problemi i saj më i madh është se ajo vjen nga popullata tropikale dhe është marrë në Hawaii, kështu rezistenca e tij ndaj të ftohtit është shumë e ulët. Në zona me ngrica, rekomandohet të ruhet në një serë kur të vijë moti i ftohtë dhe të mos ujitet derisa temperaturat të rriten përsëri. Mund të riprodhohet vetëm nga stolonët, pasi që megjithëse prodhon fara, ato që mbijnë nuk do të jenë identike me bimën mëmë dhe për këtë arsye nuk do të jetë e saktë ta quajmë atë 'koral i zi'. Ai ndryshon nga kolokazitë e tjera të zeza, të tilla si colocasia esculenta 'Magjia e zezë' për të qenë shumë e ndritshme.
Ndonjëherë konsiderohet e një gjinie tjetër, Leukokazia, emëruar për spathes e saj të bardhë. Duket se në ditët e sotme emri i pranuar është Leukocasia gigantea, sepse është më afër Alokazia se Kolokazia. Ajo rritet në më shumë se 2 milion të gjatë, me gjethe më vertikale se pjesa tjetër e colocasias. Tehu i fletës është shumë i rrumbullakosur dhe ndjek drejtimin e bishtajës në vend që të lakohet me majën e drejtuar poshtë. Lulëzimet shfaqen në grupe dhe kanë një hapësirë të bardhë të trashë që rrethon spadix-in, si në alokazitë. Ata nuk prodhojnë stolone, por prodhojnë llambë të rastit. Edhe kështu, mënyra më e mirë për t'i riprodhuar ato është përmes farërave. Duket se mbështet deri në -5ºC, por është shumë e dhënë të kalbet kur është në torpor.
Ekziston një kultivar i quajtur 'Gjigandi i Tajlandës' që arrin dimensione monumentale, me fletë gjethe rreth 2m të gjata dhe më shumë se 1m të gjerë. Ky kultivar mund të sjellë çmime të mëdha dhe është shumë i kërkuar nga koleksionistët.
Collocasia më rezistente ndaj të ftohtit, përdoret gjerësisht në kopshte false tropikale si mbulesa tokësore. Nuk është e qartë nëse është një hibrid apo një kultivar i alocasia esculenta. Shtë një bimë e vogël që zakonisht nuk e kalon lartësinë 1m, zakonisht më pak se gjysmë metri. Në klimat me ngrica zakonisht nuk lulëzon, por prodhon shumë stolone me të cilat është e lehtë të riprodhohet. Ka fletë gjethe jeshile të lehta dhe petioles rozë. I reziston temperaturave më poshtë -15ºC për sa kohë që nënshtresa mbahet relativisht e thatë. Mund të mbijetojë në temperatura më të ulëta nëse toka është e mbuluar me një shtresë të mirë kashte.
colocasia esculenta 'Llava e bardhe'
Një tjetër kultivar i marrë në Hawaii dhe për këtë arsye shumë pak rezistente ndaj të ftohtit. Shtë një nga kolokazitë më të gjalla, me petioles vjollcë dhe tehe shumë të rrumbullakosura, me buzë të valëzuara. Këto tehe janë të gjelbërta, me venat e shënuara me të bardhë, sidomos ajo kryesore, e cila gjithashtu ka një vend rozë në kryqëzimin e bishtajës. Madhësia dhe lloji i rritjes është tipike për Colocasia esculenta.
Çfarë mendoni për speciet e kësaj gjinie? Ata japin të njëjtin ajër tropikal si alokazitë, por bëjnë shumë më mirë në klimat e ftohta. Unë ju ftoj të përpiqeni të rritni ndonjë nga këto bimë gjithmonë jashtë, ato mund t'ju japin një rezultat shumë të mirë.
