La Korrësi i Karolinës ose siç dihet gjithashtu në disa vende, Carolina Reaper, është zyrtarisht një nga specat më të nxehtë në botë, pasi që pikantja në botë quhet fryma e dragoit. Emri i tij tashmë tregon se sa i fortë mund të jetë ai.
Sidoqoftë, në vitin 2013 Iu dha titulli i specit më të nxehtë në botë nga Libri i Rekordeve Gines, megjithëse ende mjaft i mprehtë për të shkaktuar djegie nga kontakti dhe duhet të përdoret me kujdes.
Të dhënat e përgjithshme të Korrësi i Karolinës
La Korrësi i Karolinës është një kryqëzim midis të mirënjohurve piper fantazmë dhe habanero të kuqe. Universiteti Winthrop në Karolinën e Jugut ishte vendi i provës. Njësitë më të larta të Scoville të matura ishin mbi 2.2 milion, duke qenë mesatarja e 1.
Shije e ëmbël dhe me shije frutash fillimisht është disi e pazakontë për specat djegës. Bishtajat e frutave janë gjithashtu në formë të pazakontë, duke qenë fruta të vegjël, të trashë, të kuq dhe me një bisht si akrep. Lëkura mund të jetë e lëmuar ose të ketë gunga të vogla të puçrrave në të gjithë atë. Bima mund të gjendet gjithashtu me fruta në të verdhë, bukuroshe dhe çokollatë..
Nga ana tjetër, duhet të dini se ky është një spec që, siç sugjeron emri i tij, është vendas në Shtetet e Bashkuara dhe i përket familjes së Kokrra e kuqërremës. Korrësi i Karolinës Shtë një spec që duhet të jetë në një mjedis ku temperatura duhet të jetë ndërmjet 14 ° C dhe 25 ° C.
Nëse keni ndërmend ta keni këtë spec në shtëpinë tuaj, qoftë në një tenxhere ose ta mbillni atë direkt në tokë, dijeni këtë ju duhet ta vendosni bimën menjëherë nën diell të drejtpërdrejtë. E mira është që është një bimë që nuk arrin një lartësi të madhe. Maksimumi që mund të arrijë ky ndryshim i specit është i lartë rreth 100 cm. Sigurisht, kur shkoni të manipuloni bimën, jini shumë të kujdesshëm sepse vetëm fërkimi i bimës me lëkurën tuaj mund të shkaktojë probleme serioze.
Kulturës
Kultivoni Korrësi i Karolinës es pothuajse aq e lehtë sa shumica e specave dhe perimeveEdhe pse u pëlqen një periudhë e ngrohtë e mbirjes, ata kanë nevojë për një sezon të gjatë në rritje dhe shumë diell për të rritur bishtajat më të nxehta në botë.
Për kultivimin e tij, lagështia dhe një interval i vazhdueshëm dhe i qëndrueshëm i nxehtësisë duhet të ruhen. Kështu që të keni një shans më të mirë për të mbirë farat tuaja, mbani në mend t'i mbillni ato në një thellësi prej 0.5 cm.
Tjetra, ne sigurojmë nxehtësinë e sfondit duke përdorur një shtresë nxehtësie për farat dhe dritën e ndritshme, duke i mbajtur farat të lagura gjatë gjithë kohës. Farat mbin zakonisht në 7-21 ditë, por jini të durueshëm. Ndonjëherë zgjat më shumë!
Sapo farat të fillojnë të mbijnë, ajo që mund të bësh është lani me duar fidanet e vegjel te Korrësi i Karolinës i përditshëm ose vendosni një tifoz mbi to. Kjo ndihmon për të forcuar rrjedhjet dhe parandalon që fidanët të 'lagen', e cila është një sëmundje shkatërruese e kërpudhave që prek kërcellin e ri të bimës vetëm në nivelin e tokës.
Pas pak, transplantoni fidanë në disa vazo pasi të jenë disa inç të gjatë me disa grupe gjethesh, dhe rriten derisa të ketë gjashtë gjethe të vërteta në bimë.
Kur fillon të nxehet mjaft jashtë, si ditën ashtu edhe natën (tek specat nuk u pëlqejnë temperaturat nën 12 ° C), ju mund t'i merrni ato jashtë vendit. Mundohuni t'i mbillni ato direkt në tokë pjellore, rreth 40 cm larg në mes të çdo bime. Sa i përket hapësirës që duhet të jetë midis secilës farë, mjafton që të ketë një ndarje prej pesë centimetra maksimalisht.
Nëse e bëni, shumë shpejt do të keni specin më të nxehtë në botë që rritet në kopshtin tuaj. Vetëm për ta kultivuar dhe manipuluar atë, do të të duhet pak mbrojtje. Tani, nëse doni ta bëni ashtu siç kujdeseni zakonisht për pjesën tjetër të bimëve tuaja, kjo është në gjykimin tuaj.
aplikimet
Për të marrë gamën e plotë të përdorimeve për këtë spec djegës, mund ta thani ose ta shtypni, dhe më pas të sezonit recetat tuaja të preferuara. Gjithashtu, mund ta përdorni për të shtuar aromë në shumë pjata të ndryshme.
Këto speca janë përbërës të zakonshëm në lloje të ndryshme të salcave të specave., salca dhe pure. Gjithashtu, ky lloj speci djegës është i preferuar për t’u përdorur në konkurset e ngrënies së specave.
Njerëzit garojnë për të parë sa mund të hanë në të njëjtën kohë. Rekordi ishte tre kur Jason McNabb hëngri tre Korrësi i Karolinës në një rekord 10,95 sekonda në 2014. Sidoqoftë, rekordi i tij hyri në histori në fillim të këtij viti, kur Wayne Algenio hëngri 22 speca djegës në 60 sekonda.
Nevojat për kultivim
Koha e mbirjes
Duhet ta dini këtë mbirja e kësaj speci është mjaft e ngadaltë nëse e krahasojmë me speciet e tjera të së njëjtës familje. Dhe farat marrin rreth 2 deri në 4 javë për të mbirë, për sa kohë që ekziston një ambient i ngrohtë që nuk i kalon 29 ° C.
Kërkesat për tokën
Toka që do të përdoret duhet të ketë një nivel të acidit pH mjaft të lehtë. Nëse është e mundur, ju duhet të merrni një tokë me një nivel pH midis 6 dhe 6.5. Duke mos harruar që toka duhet të kullojë ujin sapo të vaditet.
Për më tepër, ju duhet të bëni gjithçka që është e mundur për të mbrojtur rrënjët e bimës nga temperaturat e larta. Kjo është mjaft e lehtë, pasi mund të përdorni ndonjë mulch ose ndonjë material tjetër që parandalon rrënjët të kalbet ndërsa ato nuk janë zhvilluar ende mirë.
Nevojat për ujë
Ju nuk keni pse ta ujitni shumë këtë bimë, thjesht bëjeni një herë në javë ose sa herë që vëreni se toka është tharë plotësisht. Nëse është kështu, duhet të vazhdoni me ujitje. Sigurisht, duhet ta bëni vetëm në momentin para se gjethet të fillojnë të thahen.
Vini re gjithashtu se Temperaturat e larta mund të bëjnë që gjethet e bimës të vyshken. Korrësi i Karolinës. Kjo mund të ngatërrojë ata që nuk kanë ende njohuri ose përvojë në rritjen e kësaj bime.
Nëse ndodh diçka e tillë, shikojeni mirë situatën, si nëse gjethet janë tharë nuk do të thotë që bima ka nevojë për më shumë ujë. Ky është më shumë një proces i natyrshëm dhe konsiderohet si një mekanizëm mbrojtës për të paralajmëruar njerëzit se po shtojnë shumë ujë. Me këtë informacion, tani mund të filloni mbjelljen dhe kultivimin e bimëve Korrësi i Karolinës në oborrin e shtëpisë tuaj ose në një tenxhere që keni në dispozicion atje.