Çfarë është kungull i njomë? Kungull i njomë janë frytet e një larmi kungulleshkash që ndodh në verë. Ka një strukturë të lëmuar me shije të ëmbël, duke qenë ushqimi ideal në dietat sepse siguron vetëm njëzet kalori për filxhan.
Cilat janë llojet e kungujve?
Këto do të ndryshojnë në varësi të formës kanë para. Mund të jetë një pagur i hapur që ka një pamje të shkurret dhe të dendur, edhe pse nga ana tjetër është pagur i mbyllur e cila ka formë si një kaçubë më e mbyllur
Karakteristikat e kungujve
Karakteristika kryesore e kungujve është se është një burim i Vitaminës C, mund të tretet në lëngjet e trupit dhe gjithashtu ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga radikalet e lira. Ha shume vitaminë D na ndihmon në dietë dhe gjithashtu e bën më të lehtë metabolizimin e kolesterolit.
Nga ana tjetër, ne gjithashtu duhet të përmendim disa fitonutrientë të siguruar nga kungulleshkatKëto janë zeatina dhe luteina, dy elemente që na ndihmojnë të përmirësojmë shikimin dhe të mbrojmë sytë nga dëmtimi i diellit.
Kur hamë kunguj të njomë, po hamë gjithashtu mangan, kjo është e rëndësishme për t'u kujdesur për indet tona të sulm radikal i lirë. Mangani është thelbësor në prodhimin e kolagjenit, ai na ndihmon në shërimin e plagëve.
Cilat janë kungulleshkat më të mira?
Kungulleshkat më të mira janë ato që nuk janë rritur shumë, dmth kungulleshkat, por nëse ajo që dëshironi të drejtohet nga shumëllojshmëria e dritës preferohet të merrni një kungull të njomë të madh, kjo nuk ka aq shumë lëndë ushqyese por ka shume uje çfarë e bën atë të na ndihmojë në dieta.
Kungulleshkat mund të përdoret në shumë mënyraAto mund të bëhen të ziera, të skuqura, në kremra, në zierje dhe shumë më tepër.
Lulet e kungujve
Ato përdoren shpesh në të gjitha kuzhinat në botë, shumë prej tyre janë treguar mënyrat për t’i ngrënëForma më e zakonshme është e tundur, e pjekur dhe e mbushur, megjithëse është përdorur gjithashtu për të bërë supa dhe për të aromatizuar sallatat.
Littleshtë pak nga pak është përfshirë në ushqimin e fëmijëve, pasi ata preferojnë kunguj të njomë para shumë perimeve, duke u dhënë kështu nënave avantazh për të përfituar nga ky ushqim që siguron shumë lëndë ushqyese për fëmijët e tyre.
Si të mbillni kungull i njomë
Gjëja e parë që duhet të bësh është të mendosh cili është vendi më i mirë për të filluar korrjen tuajJu gjithashtu mund të mendoni për të blerë një fabrikë të vogël dhe pastaj të filloni të kujdeseni për të. Nëse doni ta rritni vetë, duhet të punoni me farat për disa ditë para se t'i mbillni ato.
Ju duhet të kërkoni për të fara idealeMos harroni se ka disa lloje të kungujve, kështu që duhet të kërkoni atë që keni zgjedhur.
Atëherë ju duhet të merrni parasysh ditën kur do ta mbillni, pasi normalisht kjo lloj perime zakonisht rritet mirë gjatë verës kështu që rekomandohet të filloni mbjelljen e tyre në këtë datë. Por e vërteta është se gjithçka ka të bëjë me frutat, rekomandohet mbillni ato pak para mbërritjes së verës në një klimë nën njëzet gradë celsius.
Për të gjitha këto është e rëndësishme gjej vendin ideal aty ku marrin të paktën dhjetë orë diell, zona duhet të jetë e lagësht që të rritet normalisht.
atëherë filloni të mbillni farat, nëse nuk ndiheni të sigurt, mund ta filloni ta bëni në shtëpi disa ditë para se t'i transplantoni, duhet t'i vendosni në një vend ku ata marrin dritë dhe se ka të paktën një centimetër tokë, kur fillon të mbin dhe gjethet të dalë, është koha më e mirë për t'i lëvizur nga vendi
Kur të keni vendin duhet të hapni një vrimë të paktën dy centimetra dhe vendosni farën tuaj, por nëse do të mbillni një bimë duhet ta bëni vrimën pak më të madhe, gjithashtu duhet të largoheni njëqind centimetra midis secilit kështu që ata mund të rriten pa probleme.
Pastaj secilën farë duhet ta mbuloni me dhe, por nuk është më shumë se një centimetër në mënyrë që drita dhe uji të mund ta arrijnë atë, por nëse do të transplantoni ju duhet të mbuloni rrënjën me tokë të mjaftueshme, pasi të jetë gati shtoni pak ujë për të filluar punën.
Një avantazh është se këto bimë nuk kërkojnë shumë kujdes kështu që ju thjesht duhet të hiqni barërat e këqija dhe të shtoni plehra për ta bërë atë të rritet e shëndetshme dhe e fortë, atëherë duhet prerë frutat ose degët e ngordhura kështu që nuk duhet të bëni shumë përpjekje duke u përpjekur të rriteni.
Që bima të fillojë të rritet duhet të jetë në gjendje të pjalmojë dhe për këtë, insektet do të jenë të nevojshme, por nëse nuk ka këto në zonën tuaj, ju mund ta pjalmoni vetë.
Kur kungulleshkat fillojnë të rriten është e rëndësishme që ta ujitni bimën, atëherë kur frutat janë më shumë se dhjetë centimetra ju duhet t'i prisni ato dhe nëse doni të nxirrni shumë kunguj të njomëDuhet t’i prisni kur të jenë pjekur, por nëse dëshironi t'i keni vetëm për zbukurim, thjesht lini dy dhe i lini të rriten vetë, kjo do të fillojë përsëri prodhimin.
Gjërat për tu mbajtur në mendje
Kungull i njomë shijon të njëjtën gjë, por ato të verdhat janë më të mirat nëse doni të prodhoni shumë kunguj të njomë.
Ju gjithashtu duhet të keni parasysh se kjo është një bimë që zakonisht tërheq vëmendjen e dëmtuesve kështu që duhet të jeni shumë të kujdesshëm, veçanërisht me mizat e bardha, kërpudhat, viruset, nematodat, mykun dhe marimangat. Ti mund polenizoni me dorë lulet femërore për tu siguruar që pllenimi i pahijshëm nuk është problem.
Çfarë mund të bëj me kungull i njomë?
Me kungulleshkat qindra pjata të shijshme mund të përgatitenKy është një ushqim që ka një shije shumë të këndshme, kështu që mund të kombinohet me të gjitha llojet e ushqimeve.
Mënyra më e zakonshme për ta bërë atë është përmes supave dhe kremrave, si kremi i njohur i kungujve dhe megjithëse shumë prej nesh janë të frikësuar vetëm duke dëgjuar emrin, e vërteta është se një vakt shumë ushqyes të cilat mund të shoqërohen me perime të tjera për t'i dhënë asaj më shumë aromë.
Ne gjithashtu mund të gjejmë pjata që nuk janë aq të zakonshme, por ia vlen të provohen si ato pandispanjë kungull i njomë me djathë, qofte me spinaq dhe kungull i njomë, lazanja me kungull i njomë ose byrek me kungull i njomë dhe me pulë.
edhe mund të përdoret për snacks në ahengjePër ta bërë këtë, ju duhet vetëm të prerë kungull i njomë në feta dhe t'i zhytni në një vezë dhe t'i bukë, kështu që ngrohni tiganin dhe i skuqni për një kohë, pasi ato të jenë artë dhe të nxehtë mund të vendosni pak djathë në që shkrihet dhe merr këtë aromë të veçantë.
Një mënyrë tjetër për ta bërë atë për copëtim është duke bërë të njëjtën procedurë më sipër, por pa shtuar djathin, në vend të kësaj vendosen disa feta domate dhe më pas duhet të vendosni pak djathë sipër, nëse keni mundësi, futini në furrë për disa minuta në mënyrë që djathi të shkrihet, aq më mirë.
Në cilën mënyrë e përgatisni atë, kungull i njomë është një ushqim i pasur me vitamina dhe sjell shumë përfitime për trupin tonë kështu që rekomandohet në dieta dhe është një mënyrë e mirë për t'u dhënë perime fëmijëve, sepse kungull i njomë ka një aromë të veçantë që i pëlqen të gjithëve.