Speci është një perime tipike e disa vendeve, por Meksika është ndoshta një nga kombet që mban specin me të në pjesën më të madhe të saj kultura gastronomike dhe është se për ata që nuk e dinë, speci është pjesë e atyre frutave pikante, që i përkasin familjes kapsunë annuun.
Ndër ngjyrat kryesore të tij mund të gjejmë e kuqe dhe jeshile si dhe e verdha. Në çdo rast, speci përdoret në shumë vende si pjesë e merakut në shumë receta, si dhe pjesë e veshjes për shumë ushqime tipike. Pastaj është një perime shumë e njohur në një pjesë të madhe të vendeve të Amerikës Latine.
Speci dhe sëmundjet e tij
Në disa vende konsiderohet perime, si dhe marrës i termave të tjerë që i janë caktuar sipas vendit në të cilin ndodhet.
Në vendin tonë, ajo njihet si "piper", Ndërsa në disa vende Latine konsiderohet"speca"Dhe kështu me radhë, kështu që në këtë artikull do t'ju njoftojmë sëmundjet e specave dhe një pjesë e trajtimeve të tij, duke e afruar lexuesin me të gjithë informacionin e nevojshëm për disa sëmundje që mund të pësojë ky frut, si dhe përcaktimin e trajtimeve përkatëse.
Speca mund të vuani nga një mori sëmundjesh, brenda së cilës mund të përmendim:
Kalb gri
Kjo sëmundje mund të diskriminohet lehtësisht dhe është se lezione kafe që arrijnë të shfaqen në gjethe dhe lule dalin të jenë treguesi më emblematik i kësaj sëmundjeje.
Në përgjithësi, i atribuohet ekspozoni uzinën në ujërat e shiut, gjë që gjeneron një përkeqësim progresiv të tij.
Për trajtimin e tij, rekomandohet të priten zonat e infektuara dhe nëse është e nevojshme, bimët që janë plotësisht të infektuara duhet të eliminohen. Nëse lagështia e mjedisit e lejon atë, vendosni pasta të shërimi në zonat e prera.
Kalb i bardhë
Si në gri, ne mund të vëzhgojmë tone të caktuara me pluhur në teksturat e specit, por ndryshe nga grija, ato të bardha nuk japin erë të keqe. Thjesht, zonat e prekura ato po gjenerojnë një ton gjithnjë e më të zi, si dhe gjeneron gjithnjë e më shumë thatësi në kërcellin e bimës.
Trajtimi nuk është aspak i ndryshëm nga ai i caktuar për kalbjen gri, vetëm në këtë rast duhet të merret parasysh ventilimi ndaj të cilit po ekspozohet bima.
· Trishtim
Përbëhet nga thatësi e parakohshme e bimës dhe me këtë, vdekja e hershme e saj, në një mënyrë të tillë që të mos arrijë fazën e saj të dhënies së fryteve.
Në këtë kuptim, bima parashikon një kohë shumë e shkurtër e jetës, kështu që trajtimi për këtë rast konsiston në kushtëzimin efektiv të tokës në të cilën do të mbillet fara, veçanërisht nëse kemi të bëjmë me një tokë në të cilën ato do të ishin mbjellë tashmë. bimë speci.
Një rekomandim tjetër është të mbajë ujitje të vazhdueshme të tokave, në një mënyrë të tillë që bima të mbetet e hidratuar.
Zgjebja bakteriale
Kjo sëmundje transmetohet nga fara, meqenëse zgjebja konsumon në mënyrë progresive lëkurën e bimës, deri në gjenerimin e zonave famëkeqe të zbrazëta në të dhe disa nga këto baktere mund të transmetohen përmes ujit të spërkatës në mëngjes, të rrënjëve dhe të të njëjtit frut.
Speci mund të vuajë një një numër i konsiderueshëm i sëmundjeve për t'u marrë parasysh, brenda të cilit, shumë mund t'i atribuohen mjedisit në të cilin janë korrur.
Për këtë arsye, është thelbësore të vlerësohen kushtet në të cilat mjedisi do të luajë një rol të rëndësishëm në zhvillimin dhe shëndetin e bimëve. Atëherë është çështje e kryerjes së proceset e nevojshme shëndetësore për zonat e korrjes së specave të çdo bime që ka nevojë për kujdes intensiv gjatë zhvillimit të saj, pasi që fryti i saj do të destinohet konsumimi njerëzor, e cila është arsyeja pse duhet të mbahet nën udhëzimet thelbësore.