Limoni është një frut agrumesh me origjinë nga Azia. Në Meksikë, limonët jeshil prodhohen gjatë gjithë vitit, por sezoni i tyre i pikut zgjat nga maji deri në tetor. Të Karakteristikat e limonit jeshil ato janë paksa të ndryshme për të parë limonët e zakonshëm. Ka shumë studime që mbështesin këtë frut që ka përfitime të shumta për shëndetin tonë.
Për këtë arsye, ne do t'jua kushtojmë këtë artikull për t'ju treguar se cilat janë vetitë kryesore të limonit jeshil dhe për çfarë përdoret.
përfitimet e limonit
Vetë, limoni i verdhë është totalisht sezonal dhe kërkon një klimë shumë të kontrolluar të ngrohtë dhe të butë për rritje të shpejtë. Ndryshe nga limonët jeshil, të cilët kërkojnë kushte specifike toke dhe klimatike, ato të verdha në përgjithësi janë më të lehta për t'u zhvilluar, kështu që është gjithashtu e zakonshme t'i përdorni ato si një dekorim kopshti ose tenxhere me lule. Shtetet kryesore të limonit janë Veracruz, Tabasco, Yucatán, Colima, Jalisco, Guerrero dhe Oaxaca dhe vlerësohet se kultivimi filloi në vitin 1979, pasi u vu re një rritje në prodhimin e këtij fruti.
Edhe pse limonët jeshilë janë më të përdorurit në Meksikë, mund të gjejmë edhe limonët e verdhë të famshëm ose limonët Meyer, të cilët përdoren më shpesh në kokteje dhe pasta. Dallimi kryesor midis dy agrumeve është pamja e tyre. Limoni jeshil është i vogël dhe i rrumbullakët, ndërsa Meyer është i madh dhe i zgjatur me më shumë lëng; ashtu si guaska e saj, tuli i saj ka një nuancë të verdhë. Për sa i përket shijes, limonët jeshilë janë acidikë, ndërsa limonët e verdhë janë më të butë dhe më pak acid.
Përveç këtyre dallimeve të dukshme, të dyja përmbajnë doza të larta të vitaminës C dhe antioksidantë që ndihmojnë në parandalimin e plakjes së parakohshme, ndërsa vitamina C ndihmon në parandalimin e ftohjes, rregullimin e sheqerit në gjak dhe shumë përfitime të tjera.
Lëvoret e këtyre agrumeve përmbajnë vajra esencialë të pasur me antioksidantë që rrisin mbrojtjen dhe përdoren për t'i dhënë aromë pjatave dhe pijeve. Lëvozhgat përdoren gjithashtu si mbushje për salcat, uthull balsamike, ëmbëlsira ose byrekë. Të dy llojet e limonëve janë të pasur me fibra dietike. Promovon tretjen e duhur, lufton kapsllëkun, siguron ngopje dhe veti të tjera që favorizojnë mundësinë e humbjes së peshës.
Karakteristikat e limonit jeshil
Pavarësisht madhësisë së tyre të vogël, limonët janë ndër varietetet e agrumeve që ofrojnë një nga përfitimet më të mëdha shëndetësore. Gjethet, lëvozhga dhe lëngjet e saj formojnë një trekëndësh nga i cili nxirren lëndë ushqyese të panumërta të dobishme për përmirësimin dhe funksionimin e duhur të trupit të individit. Sëmundjet kardiovaskulare, të tretjes dhe neurologjike, veçanërisht sëmundjet kryesore, ata mund të gjejnë një kurë me një terapi me limon të punuar mirë.
Agrumet janë sinonim i shëndetit, sipas mjekut naturopatik Wilfredo Mañón, i cili thekson se në shekullin e XNUMX-të, zbuluesi i Zelandës së Re dhe Hawaii, James Cook, i detyroi të gjithë marinarët e tij të mbanin disa limonë me vete për të parandaluar. skorbuti, i cili është një mungesë e vitaminës C në trup. Fuqia e tij shëruese qëndron në ekuilibrin e vitaminës C dhe natriumit dhe kaliumit, të cilat i ofrojnë trupit një ilaç natyral që nuk kërkon kalori shtesë.
Për çfarë shërbejnë ato?
Gjethet e saj janë të pasura me d-limonene dhe l-linanol, të cilat përdoren si qetësues dhe antispazmatikë për nervozizmin, pagjumësinë, palpitacionet, dhimbjet e kokës dhe astmën. Përveç kësaj, mjeku naturopatik Wilfredo Mañón garanton që këto janë diaforike, pasi Ato janë përgjegjëse për uljen e temperaturës dhe gjithashtu kanë një efekt antihelmintik, përgjegjës për eliminimin e parazitëve nga zorrët.
Për sa i përket guaskës, ai përmban një vaj esencial, përbërësit e të cilit janë d-limonene, përveç kumarinave dhe flavonoideve, të cilët veprojnë si tonifikues tretës dhe ndihmojnë në stimulimin e oreksit, dispepsisë dhe mosfunksionimit të stomakut. Ashtu si gjethet e saj, ajo është sudorific dhe vermifuge.
Jetë e shëndetshme me vetitë e limonit jeshil
Pasi theksoi përfitimet dhe përdorimet e shumta të limonit, Dr. Wilfredo Mañón pohon këtë Vitamina C rrjedh kryesisht nga lëngu i limonit, përveç mineraleve si kaliumi, vitaminat B1 dhe B2.
Në rastin e gurëve në veshka, acidi citrik dhe citrat kaliumi në limon mund të parandalojnë formimin e tyre dhe t'i eliminojnë ato. Për më tepër, limoni rrit stabilitetin e kapilarëve dhe përmirëson qarkullimin venoz dhe mund të përdoret për të trajtuar këmbët e fryra, venat me variçe, hemorroidet, trombozën, goditjet në tru dhe presionin e lartë të gjakut.
Mjeku naturopatik Wilfredo Mañón siguron që terapia me limon është një ilaç i vërtetë natyror dhe rekomandon që pacientët të kenë nevojë për mbikëqyrje profesionale përpara aplikimit të tij, duke shtuar se për pacientët me insuficiencë renale, anemi, kocka të demineralizuara, fëmijët dhe të moshuarit.
Ditën e parë shtrydhni një limon në një gotë me ujë 1/2 orë para mëngjesit, ditën e dytë shtrydhni dy limonë dhe kështu me radhë deri në 12, më pas në datën 13 shtrydhni 11 dhe vazhdoni të zvogëloni. Në rast dispepsi, Mañón rekomandon tretjen e lëngut të dy limonëve në gjysmë gote ujë për të lehtësuar ndjesinë. Ai gjithashtu rekomandon të hani lëng limoni të plotë në rast të etheve dhe gripit.
Karakteristikat e përbashkëta
Pavarësisht pikave të përbashkëta, dy agrumet kanë edhe aspekte të ndryshme, edhe pse të pakta. Limonët jeshilë, të njohur më mirë si limon, karakterizohen si limona të vegjël, jeshilë aromatikë, me pak ose aspak fara dhe një aromë tortë. Në fakt, kur përdoret për të bërë pije, veçanërisht për kokteje të caktuara, në lëngjet e tij shpesh shtohet pak sheqer për të reduktuar aciditetin e fortë. Limoni jeshil ka shumë përfitime shëndetësore. Ne do të veçojmë disa nga më të rëndësishmet:
- Përkujdesje lëkure: Lëngu dhe vajrat e gëlqeres janë të dobishëm për lëkurën, pavarësisht nëse përdoren drejtpërdrejt ose me gojë. Lime ndihmon për të rinovuar lëkurën, për ta mbrojtur atë nga infeksionet, për të hequr qelizat e vdekura ose për të mbajtur lëkurën rrezatuese dhe më të shëndetshme. Gjithashtu, nëse shtoni lëng limoni në ujin tuaj të banjës, do të merrni një banjë freskuese.
- vaj gëlqereje Ndihmon në stimulimin e sistemit tretës dhe rrit sekretimin e lëngjeve, biliare dhe acideve. Gjithashtu stimulon lëvizjet peristaltike.
- limon jeshil ka veti antiseptike dhe astringente.
- Ndihmon dhe parandalon sëmundjet e gojës, veçanërisht ato që lidhen me mishrat e dhëmbëve. Në këtë kuptim, konsumimi i gëlqeres lehtëson shërimin e ulçerës së mishrave të dhëmbëve dhe parandalon rritjen e mikroorganizmave që mund të parandalojnë kavitetet, gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve ose dhimbjen dhe dobësinë e dhëmbëve.
- Ndihmon zorrët të përthithin hekurin, Ai prodhon hemoglobinë dhe mioglobinë, të cilat ndihmojnë në transportimin e oksigjenit në gjak.
Shpresoj që me këtë informacion të mësoni më shumë për vetitë e limonit jeshil.