Sot do të flasim për një specie të kërpudhave që ka të dy aspektet pozitive sepse mund të bëhet e ngrënshme me kujdes por ka pasoja negative sepse shkakton një sëmundje në pemët që pushton. Bëhet fjalë për armillaria mellea. Kjo kërpudhat rritet në bazën e trungjeve të specieve të caktuara të pemëve dhe i infekton ata me një sëmundje.
Në këtë artikull ne do t'ju tregojmë karakteristikat, problemet që shkakton dhe ngrënshmërinë e Armillaria mellea.
tipare kryesore
Ne do të përshkruajmë pjesët e kërpudhave për të njohur karakteristikat e tij dhe si ta identifikojmë atë me sy të lirë. Nëse shohim kapelën e tij, mund të shohim se ajo arrin rreth 15 cm në shkëlqimin e saj maksimal. Mund të jetë konveks, i rrafshuar ose me onde. Normalisht, ju mund ta dini se sa e vjetër është kërpudhat, sepse kur ajo është zhvilluar tashmë dhe fillon mosha e saj e vjetër, ju mund të shihni kapelën me mameloned. Ngjyra është e ngjashme me mjaltin, megjithëse ka tone të verdhë. Ajo është e mbuluar me luspa të vogla kafe që priren të zhduken për shkak të shiut.
Pllakat që ka janë pak dekurerente. Ata kanë ngjyrë më të lehtë kur kërpudha është e re. Ndërsa piqen dhe zhvillohen, ato janë të mbushura me njolla të verdha që më vonë bëhen kafe ose të kuqërremta në pleqërinë e tyre.
Sa i përket këmbës, ajo në përgjithësi është mjaft e gjatë, e lakuar dhe në formë gisht. Ngjyra e saj është okër e verdhë dhe me kalimin e kohës bëhet kafe. Mund të shohim një unazë mjaft të gjerë me një pamje membranoze të verdhë në këmbë.
Mishi i tij është i fortë në kapelë dhe me ngjyrë të bardhë. Sidoqoftë, kur i afrohemi këmbës, shohim se si mishi ndryshon strukturën dhe strukturën e tij në diçka më drunore dhe fijore. Aroma e kësaj kërpudhe është e butë në mostrat e reja. Nuk është i ngrënshëm në moshë madhore, pasi ato kanë tendencë të kenë një shije të hidhur dhe më të pakëndshme me një erë mjaft të fortë.
Ato janë kërpudha që mund të gjenden nga shtatori deri në fillim të dimrit. Në këtë kohë është kur ato zhvillohen me shirat e para të vjeshtës. Problemi është kur rritet trungu në disa trungje pemësh. Ato mund të shihen në grupe me individë të shumtë.
Ableshtë e ngrënshme?
Nuk ka një traditë të kuzhinës që ju bën të hani armillaria mellea. Në disa vende evropiane ka. Shtë e vërtetë që kapelet e ekzemplarëve më të rinj Po, ato mund të provohen nëse janë zier më parë.. Duke qenë një specie parazitare, ajo shkakton dëme të pariparueshme në pemë. Kjo bën që speciet të përfundojnë duke vepruar si një saprofit.
Shtë një kërpudhë që ngatërrohet lehtësisht me të Armillaria ostoyae, e cila ka një ngjyrë më kafe dhe një unazë të bardhë. Për të qenë në gjendje të hani këto kërpudha, duhet të jetë një individ që nuk është në fazën e të rriturve dhe që ato të jenë zier më parë. Këto kushte e bëjnë trajtimin, transportimin, magazinimin e tyre, etj. Bëhu diçka më e ndërlikuar. Meqenëse nuk është shumë e kërkuar në fushën e kuzhinës, ka zona ku ato po rriten me bollëk. Ky është një problem për pemët që ju po parazitoni siç do ta shohim më poshtë.
Sëmundje armillaria mellea
Kjo kërpudhat prodhon në pemë që parazitojnë atë që njihet si kalb i bardhë. Isshtë një mikozë rrënjë që formon kalbje të bardha në të gjithë sistemin rrënjor të pemëve. Ajo sulmon gjithashtu qafën rrënjësore të specieve të shumta të pemëve si lisi, ahu, thupra, pisha, lisat e holm dhe plepat. Këto kërpudha mbizotërojnë në toka me një strukturë argjilore dhe më kompakte. Duke pasur një tokë kompakte, kullimi është mjaft i keq. Për këtë arsye, lehtë ndodhin pellgje që grumbullojnë lagështi dhe mbytin rrënjët.
Përhapja e sëmundjes rritet kur shpërndarja e këtyre kërpudhave është e rrethuar. Duke qenë disa ekzemplarë të pemëve afër njëri-tjetrit, është më lehtë për ta të infektohen. Në tokat ku shihni se preken, është më mirë të mos kultivojmë specie si ato që kemi emëruar për të paktën një periudhë 10-vjeçare. Përndryshe, ata do të infektohen sapo të plaken pak.
Ne do të përshkruajmë dëmet dhe simptomat që gjejmë tek speciet që preken. Simptomat që ne shohim në rrënjët janë lehtësisht të njohura. Në fillim, ju mund të shihni se është nga një skuqje dhe nxirje e lëkurës. Kur është në këtë gjendje tashmë është e mundur të zbulohet me sy të lirë që është i infektuar. Ndërsa parazitët zhvillohen përgjatë sistemit rrënjor, indet e para sulmohen nga lëvorja dhe shpërbëhen, duke u shndërruar në një lloj të masës fibroze. Kjo masë mund të njihet nga një ngjyrë që varion nga kafe në të zezë, në varësi të specieve.
Nëse infeksioni arrin rrënjët më afër qafës, mund të përparojë lart drejt bazës së bagazhit. Thenshtë atëherë kur mund të shihni një dëmtim në këmbët e së njëjtës dhe që do të shfaqet në formën e nxjerrjes së lëngut ose çamçakëzit. Kështu identifikoni një pemë që është e infektuar nga kalbja e shkaktuar nga armillaria mellea.
Në pjesët ajrore të bimës, kërpudhat prodhojnë simptoma që nuk janë aspak tipike në kërpudhat e kalbjes. Kjo është për shkak se sistemi rrënjë është çrregulluar së pari.
Kontrolli i armillaria mellea
Ne kemi folur për simptomat dhe si ta njohim sëmundjen. Tani është koha të kalojmë sesi kontrollohet kjo sëmundje në mënyrë që të mos prekë pemët. Shumica e metodave të deritanishme që janë efektive janë parandalimi. Sapo kërpudhat të vendosen në rrënjët e bimës, është shumë e vështirë për ta ruajtur atë. Nëse disa pemë do të mbillen në tokë të ndotur, të gjitha cungjet dhe rrënjët ekzistuese në tokë duhet të hiqen dhe shkatërrohen. Duhet të ujitet me SO4FE me një zgjidhje 10% në ato zona ku rrënjët nuk mund të nxirren. Më pas, toka duhet të punohet dhe të shkatërrohet mirë dhe të ajroset.
Kur është e mundur, këshillohet të instaloni plantacionin në një ngastër që ka pasur të korra barishtore për disa vjet. Kjo është ajo ku kërpudhat kanë më pak të ngjarë të sulmojnë.
Shpresoj që me këtë informacion të mësoni më shumë për kërpudhat Armillaria mellea.