Si në disa terma, aspekte, etj. Ka lloje të ndryshme, edhe në bujqësi ndodh e njëjta gjë. Në këtë rast, ekzistojnë disa modele të kësaj dhe dy prej tyre janë më të përdorurat për sa i përket prodhimit: intensiv dhe ekstensiv. Megjithatë, të dish dallimin mes bujqësisë intensive dhe ekstensive nuk është e lehtë, veçanërisht kur nuk e ke shumë idenë se për çfarë po i referohemi.
Nëse doni t'i përkushtoheni pak më shumë bujqësisë, këto terma duhet të dini se çfarë kuptimi kanë sepse mund t'ju ndihmojnë të vendosni për llojin e metodës së prodhimit bujqësor që do të kryeni. Ju tregojmë më shumë më poshtë.
Le të flasim për bujqësinë intensive
Përpara se t'ju prezantojmë me ndryshimin midis bujqësisë intensive dhe ekstensive, është e rëndësishme që të dini se çfarë nënkupton secili term.
La Bujqësia intensive është një metodë prodhimi me të cilën prodhimi maksimizohet në afat të shkurtër.. Kjo do të thotë, ai kërkon të arrijë një sasi të lartë prodhimi. Dhe për këtë përdoren mjete të ndryshme për këtë qëllim. Për shembull, përdorimi i farave speciale, ujitja speciale, makineritë e specializuara, plehrat dhe plehrat, produktet fitosanitare dhe pesticidet...
Qëllimi është merrni tokën e kultivuar dy herë në vit; një për pranverë dhe verë; dhe një tjetër për vjeshtë dhe dimër.
Ndër avantazhet që na ofron kjo metodë, nuk ka dyshim se një nga të parat është ajo mundësia e rritjes së prodhimit bimor. Kjo është, për të marrë më shumë produkte për korrje. Përveç kësaj, ato janë më pak të kushtueshme në kuptimin që, duke qenë më të shpejtë, konsumojnë më pak. Dhe ata kërkojnë më pak kohë pasi të mbjellat ndikohen për të shkurtuar kohën e prodhimit (duke sakrifikuar cilësinë).
Problemi, të cilin me siguri e keni vënë re, është se kjo mund kanë pasoja afatmesme dhe afatgjata në tokë. Siç mund të jetë shkretëtirëzimi kur e abuzoni me të (toka përfundon duke konsumuar lëndët ushqyese të saj dhe në fund ajo ndalon së qeni produktive). Përveç kësaj, me përdorimin e produkteve kimike, toka mund të dëmtohet ose mund të përfundojë një rezistencë ndaj produkteve, gjë që e bën të nevojshme përdorimin e atyre më të fuqishëm (që mund të ndryshojnë të korrat).
Ky lloj prodhimi bujqësor është ai që përdoret mbi të gjitha në vendet e zhvilluara dhe nga fermerët pasi kërkon të maksimizojë prodhimin për të marrë më shumë kultura dhe bashkë me të edhe një shpërblim praktikisht konstant.
Gjithçka për bujqësinë ekstensive
Nëse tani fokusohemi në bujqësinë ekstensive, duhet të dini se ajo bazohet në a model prodhimi që ndjek ritmin natyror të burimeve natyrore. Me fjalë të tjera, ndiqet cikli i zakonshëm jetësor i të korrave, si dhe i tokës.
Në këtë rast nuk përdoren mjetet e prodhimit që përshpejtojnë procesin, as prodhimi nuk është objektiv, por cilësia dhe kujdesi për mjedisin.
Për të kryer, përdoren teknika natyrore (mbjellja, kujdesi etj.) duke u përpjekur të mos e ndikojë me produkte kimike dhe duke u dhënë kulturave kohën e tyre që të zhvillohen në mënyrë natyrale (duke mos i përshpejtuar ato). Duke mos përdorur makineri në mënyrë abuzive, ose duke përdorur produkte kimike, aq më pak duke shfrytëzuar tokën, ajo mbetet më e shëndetshme, duke e lejuar atë të rikuperohet midis korrjeve dhe duke promovuar biodiversitetin.
Edhe për konsumatorin Ka përparësi pasi produktet që arrijnë në dyqane janë të cilësisë, shëndetit dhe shijes më të lartë. Por kjo sjell një çmim më të lartë sepse janë ushqime që nuk mund të gjenden gjatë gjithë vitit dhe kanë nevojë për më shumë kujdes në kohën që kanë qenë në terren.
në përmbledhje, Përparësitë e bujqësisë ekstensive janë si më poshtë:
- Nuk duhen aq makineri, në fakt puna manuale mbizotëron mbi mekanikën.
- Toka nuk ka nevojë për shumë punë. Nëse ushqehet mirë, thjesht duhet ta lini me durim të bëjë punën.
- Plehrat nuk përdoren, as dëmtuesit dhe sëmundjet nuk trajtohen (dhe nëse përdoren, përdoren trajtime më pak të dëmshme dhe invazive).
Tani gjithashtu Ka disavantazhe, si për shembull, nuk ka prodhim të lartë, as të jetë në gjendje të shfrytëzojë fushat dy ose më shumë herë. Kjo nënkupton që të korrat kërkojnë më shumë kohë për t'u përgatitur, gjë që nënkupton një fitim më të ulët nga çdo korrje.
Dallimi midis bujqësisë intensive dhe ekstensive
Tani që e dini se çfarë është bujqësia intensive dhe ekstensive, është e mundur që ta keni më të qartë se cili është ndryshimi midis të dyjave. Por për çdo rast, ne përmbledhim më poshtë ndryshimet midis tyre.
- Bujqësia intensive bazohet në një metodë invazive, duke qenë se kërkon të maksimizojë prodhimin e tokës dhe për këtë aplikon trajtime për të arritur objektivin e saj. Nga ana tjetër, me bujqësinë ekstensive, respektohen burimet dhe lihet kohë për çdo kulturë.
- La bujqësia intensive, për shkak të këtij maksimizimi të prodhimit, kërkon më shumë punë dhe makineri se sa i gjerë
- Ka një rritja e konsumit të plehrave, pesticideve dhe fungicideve në bujqësi intensive sesa në ekstensive. Aty ku respektimi i mjedisit dhe bujqësia organike janë prioritet pa përdorimin e produkteve kimike por natyrore.
- Për sa i përket tokës, në bujqësi intensive Ai kërkon të përfitojë sa më shumë prej tij në kohën më të shkurtër të mundshme., duhet të jetë shumë i vetëdijshëm për të për ta parandaluar atë të bëhet infertil. Nga ana tjetër, në atë të gjerë, duke mos e ndikuar, mund të zgjasë shumë më gjatë.
aktualisht, bujqësia ekstensive po përhapet në të gjitha vendet, sepse ato kërkojnë të mos dëmtojnë mjedisin dhe në të njëjtën kohë të merrni ushqim më cilësor.
Megjithatë, jo të gjitha vendet e zbatojnë ende atë. Për tani, vetëm në Shtetet e Bashkuara, Argjentinë, Afrikë dhe Azi kanë qenë ata që kanë vënë baste për këtë metodë të prodhimit bujqësor.. Ndonjëherë edhe duke e kombinuar me atë intensive.
Nga kulturat, ato që bien më shumë në sy janë drithërat dhe bimët foragjere.
Tani që e dini ndryshimin midis bujqësisë intensive dhe ekstensive, cilën nga të dyja do të zgjidhnit?