La lakër jeshile, emri shkencor i të cilit është Brassicola oleracea var. sabella, Isshtë një bimë e mrekullueshme hortikulturore, pasi përveç që mund të përdoret në kuzhinë për të përgatitur receta të shijshme, mund të përdoret edhe si zbukurim zbukurues, për shembull, tarracë ose oborr spanjol.
Forma kurioze e gjetheve të saj e bën atë një nga speciet më kurioze. Por si është rritur?
Karakteristikat e lakër jeshile
Protagonisti ynë Shtë një bimë barishtore me origjinë nga Gjermania veriore që rritet në 40 centimetra në lartësi. Gjethet rriten në formën e rozetave dhe janë të mëdha, me gjatësi deri 35-30cm, jeshile të errët dhe shumë kaçurrela.
Shkalla e rritjes së saj është shumë e shpejtë, deri në atë pikë sa kalojnë vetëm maksimumi 20 javë nga mbjellja në korrje, e cila është pesë muaj. Dhe, pasi i reziston ftohtit mirë, mund të rritet në të gjitha rajonet e butë të botës. Pyetja është, si?
Kulturës
Nëse dëshironi të bëni një sallatë me gjethe lakre, ose të përgatitni ndonjë pjatë tjetër me to, atëherë ne do t'ju tregojmë se si rritet:
- Koha e mbjelljes: koha ideale është në pranverë, kur rreziku i ngricës ka kaluar.
- Vend: jashte, ne diell te plote. Rekomandohet shumë të mbilleni në fidanë dhe të zhvendosni fidanëve në kopsht kur ato të rriten pak.
- Transplantimi: kur ato janë të paktën 5 cm të larta, ose në një tenxhere më të madhe ose në kopsht. Nëse zgjidhni këtë opsion të fundit, mbilleni duke lënë një distancë prej 30 cm.
- Ujitja: të shpeshta, shmangni lënien e substratit ose tokës. Prandaj, duhet të ujitet çdo 2-3 ditë, duke rritur frekuencën në verë nëse është e nevojshme.
- pajtimtar: gjatë gjithë sezonit, duhet të paguhet me plehra organikë, duke derdhur një shtresë prej 2-3 cm të trashë në bimët e kopshtit, ose të fekondoni me plehra të lëngshëm të tillë si guano në bimët që janë në tenxhere duke ndjekur udhëzimet e specifikuara në enë.
- Korrja: në vjeshtë-dimër.
- Rusticiteti: mbështet mirë ftohjen deri në -9ºC.
Keni një korrje të mirë.