Me siguri që në fëmijëri shkolla ju mësoi për lëng i papërpunuar dhe lëng i përpunuar të pemëve. Lëngu i papërpunuar është një përzierje e ujit dhe kripës minerale që përdoret për uzinën për të prodhuar ushqim. Objektivi është të arrijmë gjethet dhe ky transport kryhet nga rrjedhjet përmes tubave shumë të imët të quajtur enë druri. Pas një procesi prodhimi, prodhohet lëngu i përpunuar, i cili përdoret për të ushqyer bimën.
Në këtë artikull ne do t'ju tregojmë gjithçka që duhet të dini për lëngun e papërpunuar dhe të përpunuar.
Çfarë formon lëngun e papërpunuar dhe lëngun e përpunuar
Sapu quhet një substancë e lëngshme që transferohet përmes indit përçues të një bime, dhe indi përçues i një bime është një nga disa indet bimore që ekzistojnë. Për shkak të prodhimit të lëngut, bimët mund të krijojnë burimet e tyre ushqimore. Por çfarë formon lëngun? Lëngu i bimëve përmban shumë kripëra minerale, aminoacide dhe hormone. Sidoqoftë, kjo substancë e lëngshme përbëhet kryesisht nga uji, veçanërisht 98%, edhe pse kjo mund të ndryshojë nga një specie në tjetrën.
Ekzistojnë dy lloje të lëngjeve që gjenden në bimë: lëngu i papërpunuar dhe lëngu i përpunuar. Karakteristika e lëngut origjinal është se ajo formohet në rrënjë dhe transportohet përmes ksilemës në pjesën tjetër të bimës. Pas procesit të fotosintezës, bëhet një lëng delikat, i cili transportohet nga gjethet në rrënjë nga floema në drejtim të kundërt.
Importantshtë e rëndësishme të dini se për të nxitur rritjen e bimëve tona, prodhimi i lëngut të shumicës së specieve përkon me momentin kur temperatura rritet. Per kete arsye, pjesa më e madhe e krasitjes bëhet në dimër për të shmangur humbjen e këtij materiali jetik për jetën e bimëve.
lloj
Lëngu transportohet nga indi përçues i bimës: ksilema dhe floema. Secili prej tyre është përgjegjës për transportimin e dy lëngjeve ekzistuese:
- Lëng i papërpunuar: Shtë një substancë e lëngshme e prodhuar nga rrënjët që thith ujin dhe kripërat minerale. Kjo transportohet nga rrënjët në gjethe në enë prej druri.
- SAP i përpunuar: Shtë rezultat i transformimit të lëngut origjinal pas procesit të fotosintezës. Për shkak të floemës, ajo transportohet në drejtim të kundërt, duke transportuar ushqimin nga gjethet dhe rrjedh nëpër enët e gjakut përcjellëse derisa të arrijë rrënjët përmes enëve të gjakut. Lëngu i përpunuar është ushqimi i vërtetë i bimëve sepse përmban jo vetëm ujë dhe kripëra minerale, por edhe sheqer dhe rregullatorë të bimëve.
Funksionet e lëngut të papërpunuar dhe lëngut të përpunuar
Siç e kemi përmendur më parë, është ushqimi i vërtetë që kanë bimët. Për këtë arsye, ne kemi lloje të ndryshme funksionesh të tilla si më poshtë:
- Funksioni kryesor i lëngut është të ushqejë bimën në mënyrë që ajo të zhvillohet dhe funksionojë normalisht.
- Lëngu është përgjegjës për transportimin e elementëve gjurmë dhe makroelementeve në gjethe për fotosintezën, duke transportuar kështu ushqimin në të gjitha pjesët e bimës.
- Pasi kjo substancë të shndërrohet në lëng të përpunuar, mund të përdoret jo vetëm si ushqim bimor, por edhe si burim ushqimi për kafshët dhe madje edhe njerëzit. Në fakt, disa lloje të lëngut të prodhuar nga lloje të ndryshme të bimëve përdoren gjithashtu për vetitë e tyre medicinale. Për shembull, lëngu i thuprës është i njohur mirë.
- Me ndihmën e lëngut, bimët mund të përmirësojnë rregullimin e tyre termik përmes transpirimit të gjetheve dhe kërcellit të bimëve.
Turne në majë të pemëve
Falë ksilemës, lëngu arrin në kupë dhe kapërcen transportin me anë të gravitetit. Përmes këtij tubi, uji dhe kripërat minerale të kapura nga rrënjët e pemëve nga vetë toka transportohen për të arritur përfundimisht në të gjitha pjesët e bimës, përfshirë kurorën.
Ksilema dhe floema janë përgjegjëse për transportimin e lëngut. Lëngu i papërpunuar që kalon përmes ksilemës ka një udhëtim të gjatë në të gjitha pikat e ksilemës dhe siguron ushqyesit e nevojshëm për gjethet. Ata janë përgjegjës për shumicën e fotosintezës, duke e shndërruar kështu në lëng të përpunuar, domethënë në karbohidrate. Kjo transportohet nga floema, e cila është përgjegjëse për sigurimin e transportit të lëndëve ushqyese. Në fund të fundit, ky lëng i përpunuar me kujdes do të çojë ushqim në pjesën tjetër të uzinës përmes rrugës së kundërt.
Dallimet midis lëngut të papërpunuar dhe lëngut të përpunuar
Dallimi kryesor midis tyre është se e para është një kombinim i kripërave minerale dhe substancave të tjera, ndërsa i përpunuari përbëhet nga glukoza, uji dhe mineralet fotosintetike.
Nafta e papërpunuar transportohet nga ksilema, e cila përbëhet nga substanca të tretura si uji, elementët minerale dhe rregullatorët e rritjes. Lëviz nga rrënja në gjethe përmes një tubi të fortë. Ky lëng transferohet në gjethe, ku fotosinteza shndërrohet në lëng të përpunuar. Metoda e transportit ka shkaktuar shumë polemika në komunitetin shkencor.
Transferohet nga origjina e formimit të tij nga floema në rrënjë në gjethet dhe rrjedhjet e gjelbra. Ai është i përbërë nga ujë, sheqerna, aminoacide, vitamina, acide organike, minerale të tretura dhe rregullatorë të bimëve.
Në këtë rast, hipoteza e rrjedhës së presionit arrihet si një teknikë transporti për lëngun e trajtuar. Ajo bartet nga floema, e cila është një lloj indi i bimëve vaskulare, që mund të rrjedhin në të dy drejtimet për të transportuar lëndët ushqyese në të gjitha zonat për të cilat ka nevojë bima, qoftë një organ fotosintetik.
Ne duhet të kujtojmë se pemët janë thelbësore për jetën pasi ato janë pastrues të mëdhenj të dioksidit të karbonit, ato sigurojnë oksigjenin e nevojshëm në mënyrë që jeta të mund të jepet siç e njohim ne. Për këtë arsye, e gjithë kjo mënyrë e të ushqyerit ka pasur gjithmonë shumë vend në botën shkencore. Shpresoj se me këtë informacion mund të mësoni më shumë rreth lëngut të papërpunuar dhe të përpunuar.