Sot do të flasim për një lloj molle që është shumë e kërkuar globalisht për karakteristikat dhe aromën e saj. Bëhet fjalë për mollë gala mbretërore. Isshtë një lloj molle me një nuancë të kuqe të thellë në kërcellin e saj dhe një ngjyrë që varion nga e verdha në pothuajse portokalli me vija të thella portokalli në një sfond të verdhë-gjelbër. Ka një shije shumë të ëmbël dhe është aromatike dhe me lëng. Këto karakteristika e bëjnë atë një mollë shumë të kërkuar në të gjithë botën.
Prandaj, ne do të kushtojmë këtë artikull për t'ju treguar gjithçka që duhet të dini në lidhje me mollën gala mbretërore dhe kultivimin e saj.
tipare kryesore
Isshtë një lloj molle e dendur, me shije të ëmbël, mjaft aromatike dhe me lëng. Ka një formë të rrumbullakosur që përshtatet në mënyrë të përsosur në dorë pasi madhësia është mesatare deri e vogël. Mishi është i bardhë dhe ne duam diçka. Shija është e ëmbël, por jo shumë e fortë. Ka vetëm aciditet të mjaftueshëm për të krijuar një kontrast të këndshëm të aromave. Shtë një nga varietetet e mollës që me kalimin e kohës, është bërë më e zakonshmja në tregje.
Ato mund të hahen në shumë mënyra. Mund të hahet i freskët, të përfshihet në sallata ose të përdoret për të gatuar në pasta. Shtë një nga varietetet e mollëve që përdoret më shpesh për të bërë salca. Sidoqoftë, është e nevojshme të theksohet një karakteristikë e mollës gala mbretërore në lidhje me të tjerët dhe kjo është se ajo ka prekjen e saj të ëmbël kur gatuhet. Kjo është arsyeja pse nuk rekomandohet shumë për ta gatuar dhe është më e shijshme të konsumohet e gjallë.
Kërkesat për mollë gala mbretërore
Ne do të flasim për kërkesat që i nevojiten mollës gala mbretërore për kultivimin e saj. Ne e dimë që pemët e mollëve janë më karakteristike për klimat e ftohta, megjithëse ato bëjnë mirë në klimat disi më të ngrohta dhe më të buta. Ata janë pemë shumë rezistente sepse janë në gjendje të përballojnë disa kushte të pafavorshme mjedisore apo edhe toka me kripësi të lartë. Për të pasur një pemë molle në gjendje të mirë duhet ta ujitim me ujë të bollshëm deri në momentin që ajo fillon të marrë rrënjët e saj. Nga këtu, nuk ka nevojë për asnjë lotim. Dhe është se në varësi të zonës ku jetojmë, uji i shiut mund të jetë i mjaftueshëm. Kjo pemë është në gjendje të përballojë shumë mirë periudhat e thatësirës.
Pema e mollës së mollës gala mbretërore është një pemë gjetherënëse që i përket familjes Rosaceae. Nëse rritet në kushte të mira, mund të rritet deri në 12 metra lartësi.. Sidoqoftë, në kultivim është shumë më e ulët pasi lehtëson vjeljen e frutave të saj. Pemët më pak se 2 metra të larta shpesh mbillen për të lehtësuar kultivimin dhe korrjen. Nëse arrijmë te pema të rritemi në një gjendje natyrore dhe nuk mund të paraqesim një kurorë të rrumbullakosur dhe të hapur me degë të shumta që janë rregulluar pothuajse horizontale.
Sa për gjethet e saj, ato kanë formë vezake dhe kanë dhëmbë në buzë. Ata kanë një ngjyrë të bardhë dhe pjesa e prapme e fletës është pubescent. Pema e mollës mund të zhvillohet në kushte të ndryshme mjedisore. Nuk ka nevojë për një tokë specifike që të jetë në gjendje të zhvillohet, por është e aftë të rritet në kushte të ndryshme të aciditetit dhe pjellorisë. Cilado qoftë rasti dhe lloji i tokës ku do të mbillet, gjëja themelore është që toka të ketë kullim të mirë. Kullimi është aftësia filtruese e ujit nga toka. Falë kullimit të mirë, uji për ujitje ose shi nuk grumbullohet. Për këtë arsye, është thelbësore që uji të mund të filtrojë tokën mirë që të mos ketë pellgje që mund të kalbin rrënjët e pemës së mollës.
Një nga aspektet më të rekomanduara për kujdesin korrekt të pemës së mollës është mbrojtja e saj nga era. Era në acar mund të shkaktojë disa dëmtime në gjethe dhe degë. Këtu gjithashtu duhet të merrni parasysh vendndodhjen e pemës së mollës. Ne duhet ta vendosim pemën e mollës në një vend ku era nuk e lëndon shumë.
Kultivimi i mollës Royal Gala
Le të shohim tani cilat janë udhëzimet për të kryer për të rritur mollën mbretërore. Siç kemi përmendur më parë, pema e mollës mund të rritet në klimë të butë, pasi ajo mund të përshtatet me kushtet e temperaturave të ulëta dhe verërave disi më të ngrohta. Sidoqoftë, duhet të dimë që mollët që kanë një madhësi më të trashë merren vetëm në zona që keni një verë më të ngrohtë dhe të korra të ujitura. Zakonisht shumëzohen duke përdorur teknikën e shartimit dhe prerjeve. Në këtë mënyrë, riprodhimi i tij përshpejtohet shumë. Farat janë shumë të vështira për t’u riprodhuar vetë.
Pema e mollës kërkon një hollim paraprak që të kryhet kur frutat kanë madhësinë e një lajthi. Nëse frutat nuk sqarohen mirë, gjatë sezonit vijues, prodhimi do të jetë shumë i ulët. Pjalmimi kryhet me insekte dhe ndodh në periudhën e shirave të vazhdueshëm.
Këto mollë janë varietete dhe ngjyra që kombinojnë të verdhën dhe të kuqen. Aktualisht ato që kanë një ngjyrë të kuqe më intensive janë ato që zakonisht janë më të blerat. Ngjyra e lëkurës nuk ka asnjë lidhje me cilësinë organoleptike, por ato janë vizualisht më tërheqëse.
Plagët dhe sëmundjet
Një aspekt për t'u marrë parasysh për zhvillimin e duhur dhe rritjen e mollës gala mbretërore është kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve. Dhe është se pema e mollës mund të jetë shumë e ndjeshme ndaj sulmit të llojeve të shumta të kërpudhave dhe baktereve përveç disa dëmtuesve të insekteve. Le të shohim cilat janë dëmtuesit dhe sëmundjet kryesore që prekin mollën gala mbretërore:
- Myk: individi është një kërpudhat e karakterizuar nga njollat gri pluhur që vijnë në gjethe. Njolla të tilla mund të gjenden edhe në sythat, lulet. Eligio është një nga kërpudhat që sulmojnë mbi të gjitha të korrat. Për të shmangur këtë, është e nevojshme të zvogëlohen kushtet e lagështisë.
- Afidet: Acidet zakonisht quhen afide. Ka disa specie që sulmojnë pemët e mollës dhe janë gjithashtu kulla dhe sëmundje të tjera. Shumica e sëmundjeve të transmetuara nga afidet zvogëlojnë fuqinë e pemëve dhe ulin prodhimin.
Shpresoj që me këtë informacion të mësoni më shumë rreth mollës gala mbretërore, karakteristikave të saj dhe kultivimit të saj.