Pemët e ahut, siç sugjeron emri, janë pyje që përbëhen kryesisht nga ahu. Ahu (emri shkencor) Fagus sylvatica), janë pemë gjetherënëse dhe i përkasin familjes Fagaceae.
Ka shumë pyje ahu në Spanjë, secila me karakteristikat e veta. A doni të dini më shumë rreth pyjeve të ahut?
Karakteristikat e pyllit të ahut
Ahet zakonisht janë të gjatë rreth 35-40m të gjatë dhe kanë një bagazh të drejtë, të pa degëzuar. Kurora e pemës është ovale dhe ato zakonisht kanë një formë cilindrike nëse rriten në një pyll të rrethuar nga pemë të tjera ahu dhe një formë më konike, të hapur dhe të çrregullt nëse rriten të izoluara.
Një nga karakteristikat e ahut është se nuk ndryshon ose ndryshon lëvoren e saj. Mbetet praktikisht e lëmuar gjatë gjithë jetës së saj, me një ngjyrë gri të hirtë ose të bardhë. Gjethet janë të thjeshta, të buta dhe jeshile të ndritshme kur janë të reja, dhe ndërsa pjeken bëhen më të errëta. Isshtë një bimë monoecious dhe rrit lulet mashkullore të grupuara në tufë lulesh globoze në fund të një peduncle të gjatë pendular. Ato femra shfaqen në grupe prej një deri në tre, rrallë katër, në një pedun të shkurtër dhe të ngritur, fillimisht me ngjyrë të verdhë dhe më vonë gri-kafe.
Lidhur me frutin e ahut ato zakonisht përmbajnë dy fara të zgjatura që janë të ngrënshme dhe kanë një aromë të ngjashme me farat e lulediellit. Farat janë të mbyllura në një kupolë të mbuluar që, kur të piqen, hapet në 4 valvola, duke lëshuar koshat. Këto fara janë shumë të pasura me niseshte, aleurone dhe substanca vajore.
Pemët e ahut në Spanjë
Në Spanjë zona e shpërndarjes së pemëve të ahut Mainlyshtë kryesisht në Malet Kantabriale dhe Pirenej. Ka edhe disa pemishte ahu, siç është parku natyror i Porteve të Tortosa-Beceite (Tarragona) që është më jugorja në Spanjë dhe në disa pyje të Sistemit Qendror.