Patatet janë një nga perimet me rrënjë më të njohura në kuzhinë sot, si pjeshka apo xhenxhefili. Shija e tyre i bën ata të gjithanshëm. Nga patate të skuqura të shijshme dhe të njohura që i hamë si meze ose si shtesë në çdo restorant të ushqimit të shpejtë, deri te pureja e patateve dhe patatet e pjekura më të mira në restorant, ato mund të përdoren si shtesë për pothuajse çdo pjatë kryesore. për të mbillni patate ju duhet të dini disa aspekte kryesore për t'u marrë parasysh.
Prandaj, ne do t'jua kushtojmë këtë artikull për t'ju treguar se si dhe kur të mbillni patate dhe cilat aspekte duhet të keni parasysh.
Koha më e mirë për të mbjellë patate
Kohët e mbjelljes së patates në mbarë botën janë zakonisht afërsisht të njëjta, gjithmonë në fillim të pranverës, rreth marsit dhe prillit. Megjithatë, si çdo gjë që rritemi, koha më e mirë për të mbjellë varet kryesisht nga klima e çdo vendi, kështu që përgjigja mund të ndryshojë.
Prandaj, në zonat e ngrohta, ku dimri është i butë, mund të mbillni patate në javët e fundit të dimrit, ndërsa në vendet shumë të ftohta apo të ngrira kjo nuk është e mundur, duke pritur që të fillojë temperatura e lartë.
Në mënyrë të ngjashme, në rajonet e buta, patatja mund të rritet edhe në fund të verësndërsa në klimat ekstreme kjo nuk është e mundur sepse është shumë nxehtë ose ka filluar të ftohet.
Për të përfunduar rregullimin e stinëve më të mira për mbjelljen e patateve, ju rekomandojmë të merrni parasysh pikat kryesore të mëposhtme:
- Kjo bimë ka nevojë për temperatura të ftohta gjatë procesit të formimit të zhardhokëve. Temperatura më e mirë është midis 15 ° C dhe 25 ° C.
- Megjithatë, këta zhardhokë janë shumë të ndjeshëm ndaj ngricave, ndaj nuk duhen prekur.
- Kur vendosni të rritni patate në fushë, temperatura e tokës duhet të arrijë 15 ° C ose më shumë për të siguruar që bimët të mbijnë dhe të rriten mirë.
- Formimi i zhardhokëve fillon ndërmjet 1 dhe 2 muaj pas mbjelljes së patatesNë varësi të llojit të patates që mbillet, tuberi do të përshtatet sipas stinëve të ndryshme. Për këtë arsye, ju rekomandojmë që të informoheni mirë në vendin ku merrni zhardhokët për mbjellje, pasi një profesionist që njeh varietetin do të mund t'ju japë indikacione më të sakta për klimën e vendit ku rriteni duke marrë parasysh. shumëllojshmëria e patates.
Llojet e mbjelljes
Këto janë data për mbjelljen e patateve që marrin parasysh llojin e mbjelljes, sepse nëse zgjidhni mbjelljen e hershme ose të vonë, muaji do të ndryshojë:
- Mbjellja e hershme: në dimër, domethënë në hemisferën veriore në dhjetor dhe janar, dhe në hemisferën jugore në qershor dhe korrik.
- Mbjellje gjysmë e hershme: Bëhet gjithashtu në dimër, por midis janarit dhe shkurtit në hemisferën veriore dhe midis korrikut dhe gushtit në hemisferën jugore.
- Gjysmë vonë: Një lloj tjetër i mbjelljes së patates ndodh në pranverë, domethënë në hemisferën veriore në prill dhe maj, dhe në hemisferën jugore në tetor dhe nëntor.
- Mbjellje e vonshme: Mbjellja e fundit bëhet në verë, në gusht në hemisferën veriore dhe në shkurt në hemisferën jugore.
Koha më e zakonshme për të mbjellë patate në botë është mbjellja e pranverës ose mbjellja e mesditës dhe mbjellja e dimrit ose mbjellja e hershme.
Mbjellja e hershme dhe mbjellja e vonshme janë të përshtatshme për klimat më të buta, Dhe temperatura është pothuajse e njëjtë gjatë gjithë vitit, kështu që ju mund të mbillni në çdo kohë, madje edhe në periudha më pak të zakonshme në pjesë të tjera të botës. Duke ditur këtë kalendar për mbjelljen e patateve, mund të kuptoni më mirë se cili muaj është më i përshtatshëm për të mbjellë në zonën tuaj.
Hapat për mbjelljen e patateve
Le të shohim se cilat janë kujdesi bazë për rritjen e patateve në shtëpi, në një fushë apo kopsht:
- Një nga armiqtë kryesorë natyrorë të patates janë barëra të rastësishme, të quajtur përgjithësisht barërat e këqija, të cilat janë barërat e këqija që shfaqen spontanisht rreth bimëve tona. Është e rëndësishme që toka e patates të mbahet e pastër me këto barishte, veçanërisht për 6 deri në 8 javët e para. Kaliumi vlerëson gjithashtu praninë e kaliumit në tokë, i cili mund të shtohet në formën e plehut të grimcuar ose duke groposur në tokë gjethet e borzilokut ose plakut.
- Sa i përket ujitjes, patatet kanë nevojë për lagështi, por jo për mbytje. Ju duhet të ujitni mjaftueshëm për të parandaluar tharjen e tepërt të tokës. Për këtë arsye, ujitja me pika është një opsion shumë i mirë.
- Për më tepër, rritja e patateve kërkon bujqësi. Kjo përfshin mbulimin e bazës së bimës me tokë kur zhardhokët fillojnë të rriten, duke parandaluar kështu ekspozimin e tyre në sipërfaqe. Nëse nuk e bëni këtë, patatet do të bëhen jeshile dhe helmuese kur hahen.
- Si në detaj të fundit, duhet theksuar se patatja është një kulturë që nxjerr një sasi të madhe të lëndëve ushqyese nga toka, pra Nuk është absolutisht e këshillueshme që të mbillni të njëjtën bimë në të njëjtën tokë për dy sezone radhaziKjo kulturë veçanërisht nuk rekomandohet për të përsëritur mbjelljen në të njëjtën fushë.
Korrja dhe ruajtja
Patatet mblidhen shumë lehtë. Nëse bimët janë në tenxhere, ju mund ta derdhni përmbajtjen në gazeta ose rroba, të cilat janë perfekte për të gërmuar dhe kërkuar patatet tuaja. Përkundrazi, nëse mbillni në tokë, nëse nuk e mbuloni thellë farën, Gërmoni pak në papastërti dhe do të filloni të keni zhardhokët e saj të parë. Vjelja është një operacion i thjeshtë por delikat në mbjelljen dhe ruajtjen e patates. Duhet të bëhet kur shkurret janë tharë (ato janë të verdha të zbehtë, duken më të kalbura dhe madje bëhen të brishta). Përveç nëse është një varietet i hershëm i patates, në këtë rast korrja bëhet ndërsa bima është ende e gjelbër.
Në përgjithësi, kur një bimë lulëzon, do të thotë se ajo ka energji të mjaftueshme për të prodhuar zhardhokët. Një mënyrë e mirë është të gërmoni disa patate dhe të përpiqeni t'i qëroni me dorë. Nëse lëkura qërohet lehtë, patatet ende nuk janë korrur. Nga ana tjetër, nëse lëkura është aq e fortë sa nuk mund të hiqet me dorë, do të thotë se mund të fillojmë korrjen.
Shpresoj që me këtë informacion të mund të mësoni më shumë se si dhe kur të mbillni patate.