Nëse keni një bimë rozmarine në kopshtin tuaj ose në një tenxhere, mund të përfitoni nga rrjedhjet e saj për të përgatitur receta të shijshme, duke u siguruar që ato të kenë një aromë të hollë pasi të shtoni një kërcell të freskët për të cilin është kujdesur me kujdes.
Por cila është koha më e mirë për ta prerë atë? Na tregoni si dhe kur të mbledhim rozmarinë në mënyrë që të përfitojnë më mirë nga përfitimet e saj.
Gjithçka rreth mbledhjes së rozmarinës
El romero Shtë një kaçubë me gjelbërim të përhershëm që mbillet gjerësisht në kopshte me mirëmbajtje të ulët, por gjithashtu duket shumë mirë në tenxhere për të dekoruar ballkone ose tarraca. Veryshtë shumë e lehtë të kujdesesh për të; jo më kot, e vetmja gjë që ju duhet është dielli, një klimë e butë dhe lotim i moderuar për të qenë mirë.
Por nëse doni të dini se si ta grumbulloni atë, atëherë ne do t'ju tregojmë:
Kur të mbledhim rozmarinë?
Ju mund të përdorni gërshërë si këto për të mbledhur kërcell të hollë (me trashësi më pak se 0,5 cm) nga rozmarina.
Për të mbledhur rozmarinë ne vetëm duhet të presim për një ditë të këndshme, domethënë që qielli të jetë i pastër dhe temperatura të mbetet midis 15 dhe 25 gradë Celsius, diçka që ndodh shpesh gjatë pranverës dhe vjeshtës. Në verë nuk e rekomandoj mbledhjen e saj, pasi bima është në rritje të plotë dhe, gjatë prerjes, ajo do të humbte më shumë lëng nga sa mund të lejonte, gjë që do ta dobësonte atë dhe ne mund ta humbnim.
Çfarë nevojitet?
Jo shumë: me Tijeras për të prerë lule, apo edhe me disa zanate që fëmijët ose të rinjtë përdorin për të bërë zanatet e tyre është më se e mjaftueshme. Sigurisht, përdorimi i doreza kopshtarie në mënyrë që puna të jetë më e pastër, por ato nuk janë thelbësore, larg saj.
Si të mbledhim rozmarinë?
Me gërshërë kopshtarie - ato që përdorim për të prerë lule - të dezinfektuar më parë me alkool të farmacisë, ne do të zgjedhim ato kërcell që na pëlqejnë më shumë. Këto ata duhet të duken të shëndetshëm, pa njolla kafe ose të verdha, dhe pa gjurmë të dëmtuesve. Shtë e këshillueshme që të mos priten ato që kanë lule, pasi prodhimi i tyre përfshin një shpenzim shumë të madh të energjisë dhe nëse priten, përpjekja do të ketë qenë e kotë.
Pasi të kemi prerë rrjedhjet që na interesojnë më shumë ne do të bëjmë tufa me deri në 10 degë, duke i lidhur me një litar. Kur të jenë të gjithë të lidhur, Ne do t'i varim me kokë poshtë në një vend të errët, të thatë dhe të ajrosur mirë për dy javë në mënyrë që ato të thahen.
Pas kësaj kohe, ne i vendosim rrjedhjet në një sipërfaqe të lëmuar dhe të pastër, dhe Ne heqim gjethet për t'i vendosur më vonë në enë hermetike. Dhe tani, së fundmi, mund të përdorim rozmarinë në kuzhinë kur të duam.
Si është krasitja e rozmarinës?
Në të njëjtën kohë që merren rrjedhjet për t'i dhënë më vonë atyre një farë përdorimi në shtëpi, mund të përdoret gjithashtu për të krasitur bimën. Pra, nëse keni ndonjë që ka nevojë për një seancë parukerie, duhet ta krasitni si më poshtë:
- Së pari, duhet të prisni ato degë që duken të thata, të sëmura, të dobëta ose që janë të prishura.
- Pastaj, hiqni disa hapa larg rozmarinës dhe identifikoni ato që po rriten shumë, ose në një drejtim (ose zonë) që nuk ju pëlqen, duke marrë parasysh stilin që dëshironi t'i jepni (për shembull, nëse doni për t'i dhënë asaj formën e një peme, rrjedhjet e mbetura do të jenë ato që dalin nga trungu).
- Tani, prerë ose zvogëloni gjatësinë e kërcellit që konsideroni.
- Në fund, kontrolloni nëse keni lënë ndonjë kërcell të paprerë dhe që duhet të pritet, dhe kur të mbaroni pastroni mjetin që keni përdorur me një produkt dezinfektues.
Rozmarina përdor
Ne kemi folur se si rrjedhjet që kemi prerë nga rozmarina mund të përdoren në kuzhinë, por për çfarë saktësisht? Epo, kjo fabrikë përdoret shumë si erëza, pasi rrit shijen e pjatave të përgatitura pasi vetë aroma e kësaj bime është e fortë, prandaj këshillohet të përdoret në mënyrë të moderuar.
Nga ana tjetër, duhet thënë se ka veti medicinale. Midis tyre, ne nxjerrim në pah sa vijon: është antiseptik, pastrues, diuretik dhe hipotensiv. Ka disa mënyra për ta konsumuar atë:
- Infuzion: 10 gramë gjethe zihen në një litër ujë, kullohen dhe në fund lihen të pushojnë dhe më pas pihen.
- Vaj: 10 gramë gjethe shtypen dhe përzihen me 100 cc vaj perimesh. Pastaj gjithçka lihet në një banjë uji për dy orë. Dhe pastaj filtrohet dhe paketohet.
Shpresojmë që të ketë qenë e dobishme për ju.
Përshëndetje, doja të dija nëse duhej të prisja ato të poshtmet apo ato të sipërmet, unë kam një bimë të bukur dhe nuk dua ta dëmtoj atë.
Përshëndetje Patricia.
Rrjedhat / degët e plota priten nga ato më të ultat
Përshëndetje.
Pershendetje, pa e pyetur se ju jeni pergjigjur tashme, une jam duke u pergatitur te pres trumze dhe rozmarine, megjithese mendoj qe trumza eshte prere me lule, une te pakten bej keshtu ... a mund ta komentoni?
Përshëndetje Marianela.
E vërteta është se nuk ka rëndësi nëse pritet me apo pa lulen. Mund ta prisni ashtu si dëshironi
Përshëndetje!
Ai kishte një shkurre të vogël rozmarine në një mbjellëse, e cila filloi të thahej. E lashë të thahej plotësisht dhe i ndava gjethet me lehtësi. Ato duken mirë dhe mbajnë erë të mirë.
Problemi është se ato janë plot pluhur, sepse mbjellësi ishte në një vendkalim.
Si mund t’i pastroj dhe ruaj këto gjethe të thata rozmarine?
Përshëndetje Livia.
Nëse mund të merrni, ose nëse keni, një furçë me një furçë të vogël (jo ato të përdorura nga fëmijët, por ato me një furçë të gjerë 1 centimetër më shumë ose më pak), kalojeni atë nëpër gjethe. Në këtë mënyrë ju do të hiqni, ndoshta jo të gjithë pluhurin, por mjaft.
Mund të lagni vetëm majat e qimeve të furçës me pak ujë.
Përshëndetje.