Stevia është një bimë e jashtëzakonshme me shkurre, pasi përveç që ka veti medicinale, sheqerin që nxirret prej saj mund të konsumohet nga njerëzit me diabet pa u shqetësuar për shëndetin tuaj.
A doni të zbuloni me mua si të thahen gjethet e stevisë dhe kështu të jesh në gjendje të përfitosh nga përfitimet e shumta të saj? Le të fillojmë.
Karakteristikat e Stevia
La stevia rebaudiana, nga e cila nxirret ëmbëlsuesi natyral, është një bimë vendase në Amerikën tropikale, veçanërisht nga Paraguai dhe Argjentina. Gjethet e saj janë me gjelbërim të përjetshëm, që do të thotë se i mbajnë gjatë gjithë vitit, por në klimat e freskëta është normale që disa të bien, pasi nuk mund të durojë temperatura nën 0ºC. Me një lartësi prej afërsisht një metër, është ideal për tu rritur si brenda ashtu edhe në kopshte me klimë të butë.
Ka gjethe vërtet shumë të bukura, jeshile të errët me shkëlqim. Ata janë pak të dhëmbëzuar ose heshtak, me flokë. Lulet e saj, të cilat mbin në pranverëAto janë të vogla, me ngjyrë të bardhë dhe me pak aromë - por me shumë vlera zbukuruese -.
Si të thahen gjethet
Tani që kemi njohur disa nga karakteristikat kryesore të kësaj bime të mrekullueshme, le të shohim si t’i thani gjethet:
- Gjëja e parë që duhet të bëjmë është prerë disa gjethe që janë zhvilluar plotësisht.
- atëherë pastroni me ndërgjegje me ujë të ftohtë, dhe pastaj hiqni lagështinë e tepërt me peceta letre kuzhine.
- Hapi tjetër është depozitimi i tyre në letër thithëse, dhe vendosini në një vend të ngrohtë, por i mbrojtur nga dielli direkt. Lërini aty derisa të shihni se, nëse i prekni, ato kërcasin.
- Më në fund, do të jetë koha për të copëtoj gjethet me një llaç për t’i kthyer në pluhur, të cilin mund ta ruani në një tas sheqeri.
Me këto këshilla, do të jetë shumë e lehtë për ju të përfitoni nga sheqeri medicinal në bimën tuaj Stevia.
A guxoni ta provoni?