Tamarillo (Solanum betaceum)

Ju pelqejne domatet? E vërteta është se qofshin për shembull në sallatë apo në tost, janë të shijshme. Por me siguri jeni mësuar të shihni, ose ndoshta edhe të rritni, bimë mjaft barishtore. Po sikur t'ju them se ka një varietet që është më shumë një pemë? Kjo është tamarillo, megjithëse njihet edhe si domate peme.

Nëse dëshironi ta dini, mos hezitoni: këtu do të gjeni të gjithë informacionin e nevojshëm për ta kultivuar siç duhet.

Origjina dhe karakteristikat

Protagonisti ynë është një shkurre me gjelbërim të përhershëm ose pemë e vogël vendase në Amerikën Latine, konkretisht nga Peruja, Bolivia, Ekuadori, Argjentina dhe Venezuela që arrin një lartësi prej 3 deri në 4 metra. Emri i tij shkencor është Solanum betaceum, por njihet gjerësisht si domate Ande, domate serrano, domate kasava, domate peme, mango nordike, patëllxhan ose tamarillo.

Gjethet e saj janë të alternuara, të plota, me një bisht të fortë dhe janë 4 deri në 8 cm të gjata, me ngjyrë të gjelbër të errët dhe të ashpër në prekje. Të lulet janë të vogla 1,3 deri në 1,5 cm në diametër, rozë-bardhë, dhe grupohen në grupime terminale. Këto shfaqen në pranverë (nga maji deri në qershor në hemisferën veriore).

El fruti është një kokrra vezake 4 deri në 8 cm me gjerësi 3-5 cm, me lëkurë të lëmuar të kuqe ose portokalli kur piqet. Ableshtë e ngrënshme; në fakt ato mund të hahen të gjalla ose të gatuara për të përgatitur ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Ato janë të pasura me hekur, kalium, magnez, fosfor dhe vitamina A, C dhe E.

Si ndryshon tamarillo nga domatet?

A keni dyshime sepse nuk e dini se si mund të ndryshojnë? Edhe pse në përshkrimin e kësaj bime tashmë keni mundur të kuptoni diçka, sepse në pamje të parë bima e domates dhe bima e tamarillos janë shumë të ndryshme, ka edhe dallime në frutat e tyre.

Specifik:

• La bima tamarillo është shumë më e madhe dhe më e madhe, duke arritur trungje të trasha dhe mjaft të larta.
• Bima e domates është në fakt një bimë barishtore, ndërsa tamarillo është gjysmë drunore.
• Fruti i tamarillos, në rast se nuk e keni provuar më parë, është shumë më të hidhur dhe me fruta. Nuk është si domatja.

Cilat janë kujdeset e tyre?

Nëse dëshironi të keni një kopje, ju rekomandojmë që ta siguroni me kujdesin e mëposhtëm:

Vend

Jashtë, në gjysmëhije. Arsyeja është se ai nuk e pëlqen shumë diellin në përgjithësi. As drita. Për domaten e pemës më e mira është një vend ku është në gjysmëhije apo edhe në hije të plotë. Dhe nëse ka edhe shumë ditë me re ku e vendosni, shumë më mirë.

Temperatura

Tamarillo është një bimë pothuajse e gjithanshme. Dhe është ajo Ai përshtatet mirë me çdo klimë dhe mund të rritet deri në 2500 metra mbi nivelin e detit. Mund ta keni si në mot të nxehtë ashtu edhe në të ftohtë.

Tani, duhet të keni parasysh se nuk është habitati i tij natyror dhe se do ta ketë të vështirë të fillojë kur është në temperatura të ulëta.

Në fakt, e tij Temperatura ideale është midis 15 dhe 20 gradë. Më poshtë, toleron ngrica të lehta, deri në -2 gradë. Në rast të temperaturave të larta mund t'i tolerojë, megjithëse sa më shumë të rriten, aq më shumë probleme mund të ketë.

Një pikë tjetër që duhet theksuar është se kjo bimë ka nevojë për reshje që arrijnë më shumë se 600 mm në vit (më shumë se 600 litra për metër katror).

Tokë

Këtu duhet të dallojmë tokën që do të përdorni në kopsht nga ajo që mund të përdorni në vazo. Por ajo që të dy bien dakord është se ajo ka nevojë për një tokë të lirshme dhe të gazuar, me kullim të mirë.

La toka është më e mirë nëse ka një pH disi acid dhe është shumë ushqyese (në lëndë organike). Në fillim, në vend që të aplikoni plehra organike, është më mirë të zgjidhni tokën shumë pjellore për të mbuluar të gjitha nevojat e saj dhe, me kalimin e kohës, të aplikoni plehra.

Për ta përmbledhur, këtu është ndryshimi midis një tenxhere dhe një kopshti:

• Vazo lulesh: Nënshtresa e kulturës universale e përzier me 30% perlit.
• Oborri: pjellore, me kullim të mirë.

Ujitja

Çdo 2 ditë në verë, dhe çdo 4-5 ditë në pjesën tjetër të vitit.

Pema e domates është një bimë që nuk e duron fare thatësirën. Prandaj, nëse dëshironi ta mbillni në kopshtin tuaj, duhet të keni parasysh se moti i thatë dhe toka jopjellore është gjëja më e keqe që mund t'i jepni.

Nëse jetoni në një zonë me klimë të ftohtë ose të butë, por me lagështi të ambientit, mund ta kufizoni lotimin vetëm në rastet kur keni nevojë ose shihni se toka po thahet.

Por nëse jeni në një zonë të ngrohtë, atëherë rreziku është më i mirë nëse është më i vazhdueshëm për të shmangur vuajtjet nga mungesa e ujit. Në fakt, për këtë bimë rekomandohet që të përdoret një sistem ujitjeje me pika ose eksudacion për ta mbajtur atë konstant (dhe për të shmangur kështu këtë problem).

pajtimtar

Nga pranvera deri në fund të verës me plehra ekologjike.

El Domatja peruane ka nevojë për shumë lëndë ushqyese, dhe kjo është arsyeja pse pajtimtari është kaq i rëndësishëm.

Ekspertët rekomandojnë që plehërimi i parë të bëhet para mbjelljes në kopsht ose në vazo. Konkretisht duhet të përgatisni hapësirën dhe më pas të shtoni pleh, por pa bimë. Më pas duhet të lini 2 deri në 4 javë kohë para mbjelljes sepse në këtë mënyrë plehrat mineralizohen dhe arrijnë efekte më të mira.

Pas mbjelljes së tij mund të kryhet nga pranvera në verë, edhe pse të tjerë thonë se duhet plehëruar çdo 3-6 muaj me lëndë organike përreth bimës dhe nëse është e mundur duke e përzier me tokën më sipërfaqësore. Mos harroni se rrënjët e domates së pemës janë sipërfaqësore dhe do të jenë afër atij pleh.

Krasitja

Zakonisht, krasitja e tamarillos reduktohet në një nga mirëmbajtje e vazhdueshme. Kjo pemë duhet të ketë një kurorë të ulët dhe një formë xhami, kështu që do t'ju duhet ta krasitni disa herë gjatë gjithë vitit.

Kur ekzemplari është i ri, ai do të rritet shumë më shpejt. Por në fazën e saj të rritur ngadalësohet (sepse i jep përparësi frutave) ndaj ka mundësi që të mjaftojnë 1-2 herë në vit.

Plagët dhe sëmundjet

Në këtë rast do t'ju duhet të vendosni një mijë sy në mizat e frutave dhe afidet sepse janë dy nga dëmtuesit që i prekin më shumë. Për të zgjidhur problemin, është mirë të aplikoni vaj neem në bimë dhe do t'i jepni fund problemit.

Shumëzimi

Por fara në pranverë. Mbjellja e drejtpërdrejtë në shtratin e farës.

Në fakt, tamarillo mund të shumëzohet edhe me prerje, por është mbjellja që jep rezultatet më të mira.

Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni një tamarillo, sepse secili prej frutave të tij ka nga 300 deri në 500 fara.

Këto të mbjella në një shtrat farash, apo në të njëjtën tokë, kanë një shkallë të lartë mbirjeje, ndaj nuk do të keni problem. Megjithatë, ne ju japim hapat:

• Përgatitni shtratin e farës me një tokë që është ushqyese dhe ruan lagështinë.
• Hiqni farat nga frutat. Duhet t'i lini në një gotë ose në një enë me ujë për 2 ditë në mënyrë që të shpërbëhen dhe të eliminohen indet e buta (ato që mbulojnë farën) sepse kështu do të shmangim problemet e mbirjes.
• Pas dy ditësh mund t'i kulloni dhe t'i pastroni. Më së miri është t'i vendosni në një pecetë dhe më pas të vendosni një tjetër sipër për t'i tharë.
• Kur t'i keni, mund t'i vendosni në shtratin e farave, t'i ujisni me një sprej dhe të prisni që të mbijnë.
• Bimët duhet të lihen në shtratin e farës derisa të jenë rreth 5 cm të larta. Në atë kohë duhet t'i mbillni në vazo individuale të paktën 5 litra. Do t'ju duhet ta mbushni me një substrat të mirë.
• Sigurisht, kini kujdes kur i trajtoni, sepse ekzemplarët janë shumë delikat dhe mund të thyhen lehtësisht.
• Vazoja duhet të vendoset në një zonë gjysmë të hijezuar derisa të jenë 50 cm, në këtë pikë mund të vendosni nëse do ta mbillni në tokë apo do ta zhvendosni në një vazo tjetër.

Rusticiteti

Është i ndjeshëm ndaj të ftohtit. Temperatura minimale që mbështet është 10ºC. Meqenëse preferon hijen dhe dritën e ulët, mund të mbahet brenda.

Çfarë menduat për tamarillon?