Gjithnjë e më shumë njerëz duan të kujdesen për veten e tyre dhe të rrisin ushqimin e tyre. Isshtë shumë më lirë, dhe përvoja në kujdesin e bimëve është shumë kënaqës, pasi përveç kësaj, ju e dini se si janë trajtuar ato në çdo kohë, dhe me çfarë produktesh, sepse jeni ju që jeni kujdesur për të.
Sidoqoftë, jo të gjithë kanë kohën e nevojshme për të mbjellë. Nëse ky është rasti juaj, ju rekomandoj të blini bimë të reja, me lartësi rreth 10 cm, në mënyrë që t'i mbillni direkt në kopshtin tuaj ose në një vazo. Por, nëse doni të keni një kënd edhe më të veçantë, unë do t'ju tregoj se cilat janë bimët më të mira të ngrënshme për kopshtin tuaj.
spinaq
Spinaq, emri shkencor i të cilit është spinacia oleracea, është një bimë vjetore që mbillet në pranverë dhe korret vetëm 2-3 muaj më vonë. Isshtë e pasur me minerale, fibra dhe vitamina, duke nxjerrë në pah kalcium, hekur, kalium dhe magnez. Keni një përmbajtje e lartë e proteinave, përkundër faktit se është i përbërë kryesisht nga uji. Dhe është e shijshme në sallata.
Luleradhiqja
Luleradhiqja, ose Luleradhiqe officinale, është gjithashtu një bimë barishtore njëvjeçare. Toshtë shumë e lehtë për tu rritur, pasi farat mbijnë disa ditë pas mbjelljes dhe rriten shumë shpejt në çdo lloj nënshtrese ose toke. Përveç kësaj, është një burim shumë interesant i proteinave, Calcio, hekur y vitaminat A, C dhe D.
borzilok
Borziloku, u Ocimum basilicum, është një bimë njëvjeçare që karakterizohet nga aroma shumë e këndshme. Mund të përdoret si për të aromatizuar recetat tuaja, ashtu edhe për vetitë e saj medicinale, pasi që është diuretik, tretës y ndihmon në rigjenerimin e lëkurës pas një dëmtimi.
Çikore
Çikore, e njohur shkencërisht me emrin e Intybum cichorium, është një bimë barishtore shumëvjeçare që ka përfitime të shumta. Ndihmon në lehtësimin e simptomave të sëmundjes së mëlçisë, parandalimin e kapsllëkut dhe heqjen dorë gradualisht nga kafeja; në fakt, është një nga zëvendësuesit më të mirë atje.
Shardhë zvicerane
Chard zvicerane, ose Beta vulgaris var. cikli, është një bimë barishtore me rritje shumë të shpejtë që i reziston thatësirës mjaft mirë. Mbjellini ato në kopshtin ose kopshtin tuaj të perimeve në fillim të pranverës dhe mund t'i korrni pas tetë javësh. Keni një me shumë vitamina A dhe C, magnez, hekur, folata (ndihmoni në mbajtjen e sistemit imunitar të fortë dhe të shëndetshëm), dhe në ujë.
Purslane
Purslane, ose Purslane oleraceaIsshtë një nga bimët që, më shumë se në tokë, ne rekomandojmë të rritet në një tenxhere, edhe nëse është njëvjeçare. Ata rriten shumë shpejt, duke qenë në gjendje të mbulojnë zonat në një kohë shumë të shkurtër. Përkundër gjithçkaje, ai ka një përmbajtje të lartë të acideve yndyrore Omega 3, Calcio, magnez y vitaminat A, B, C dhe E. Përdoret gjithashtu si laksativ dhe diuretik.
Salvia
Salvia, ose Salvia officinalis, është një bimë aromatike me tufë lulesh të bukura jargavan që mund të keni në kopshtin tuaj. Por përveç që është shumë dekorativ, duhet thënë gjithashtu se ka veti medicinale shumë interesante: lehtëson inflamacionet e gojës dhe dhimbjet e kokës, ekuilibron sistemin nervor, lufton infeksionet e stomakut, dhe është, përveç kësaj, antiseptik. Çfarë mund të dëshironi më shumë?
Romero
Rozmarinë, ose Rosmarinus officinalis, është një bimë me shkurre me rritje të ngadaltë që arrin një lartësi maksimale prej 1m. Shtë përdorur për të aromatizuar pjatat e mishit, por gjithashtu shquhet për vetitë e saj medicinale: është dezinfektues, stimuluese y diuretik.
majdanoz
Majdanoz, ose Petroselinum crispum, është një bimë barishtore dyvjeçare më e njohur (domethënë, jeton dy vjet). Mbroni atë nga dielli i drejtpërdrejtë në mënyrë që të rriten gjethe të bollshme, të cilat mund t’i përdorni për të aromatizuar të gjitha llojet e pjatave, pasi është gjithashtu shumë e pasur me vitaminë C, ose për vetitë e saj medicinale fantastike. Kjo është një fabrikë interesante diuretik, pastrues, Dhe tretës shumë e lehtë për tu kujdesur.
Nenexhik
Nenexhik, ose Mentha piperita, është një tjetër nga bimët aromatike që nuk mund të mungojë në kopshtin tuaj. Peshtë shumëvjeçare, që do të thotë se jeton për disa vjet, dhe sikur të mos mjaftonte kjo, ajo mund të riprodhohet lehtësisht me prerje (10 cm). Gjethet e saj përdoren për aromatizimin e pjatave, për të bërë infuzione, pelte. Kanë vetitë antiseptike dhe balsamike, e cila është arsyeja pse rekomandohet të vendosni një teh nën një dhëmb që dhemb shumë për të qetësuar dhimbjen.
marule
Marule, ose Laktuca sativa, është një bimë njëvjeçare kopshtarie që mbillet në pranverë dhe korret në verë. Zakonisht është përbërësi kryesor i sallatave, kështu që nuk mungon në asnjë kopsht. Ka shumë vitamina A dhe C, kalium, fosfor, natrium, kalcium dhe hekur.
Espárragos
Asparagu vjen nga bimë të njohura shkencërisht si asparagus officinalis. Ata janë të gjallë, duke u rritur çdo sezon nga rizoma që gjendet nëntokë. Ato mund të përdoren, për shembull, të përziera me vezë të skuqura, për të bërë omëleta, ose si një përbërës tjetër për një sallatë. Ato janë të pasura me vitaminë C, kalium dhe fosfor.
Hithra
Isshtë e vërtetë, nuk është saktësisht bima më dekorative që mund të kemi në një kopsht, as nuk është më e vlerësuara. Sidoqoftë, është një barishte që ka shumë veti medicinale që nuk mund të injorohen: ato janë tretjes, laxatives, hepatike y antidiabetik. Dhe gjëja më e mirë është që ata të kujdesen për veten e tyre ..., kështu që ju duhet vetëm të merrni gjethet që ju nevojiten, dhe të bëni një infuzion.
Pema e Judesë
Nëse nuk e keni akoma, unë ju rekomandoj që të mbillni një Pemë Judean në kopshtin tuaj. Emri i saj shkencor është Cercis silikastrum, dhe është shumë dekorative. Ajo rritet në një lartësi prej 6-7m, dhe ka gjethe gjethe. Lule të bukura jargavan do të shfaqen në pranverë, duke e bërë atë të duket spektakolare. Dhe, nëse jeni të uritur, ju mund të hani sythat e luleve, ose i gjallë ose i gatuar.
Qepër
Qepujka, ose Allium schnoenoprasum, është një barishte me gunga që mbin në pranverë. Vendoseni në një vend ku ai merr rrezet e diellit direkte, dhe ju mund të përfitoni nga vetitë e tij madhështore medicinale. Aq shumë sa që është një nga aleatët më të mirë kundër kancerit, dhe gjithashtu do të na ndihmojë të biem në gjumë.
Calendula
Ne e përfundojmë këtë listë me Calendula, e njohur shkencërisht si officinalis Calendula. Shtë një bimë barishtore dyvjeçare me lule portokalli tepër dekorative. Gjethet e saj përdoren për sallata, dhe gjithashtu për të vetitë anti-inflamatore, analgjezike dhe antibakteriale.
Shpresojmë që ju është dukur interesante të krijoni një cep me bimë të ngrënshme në kopshtin tuaj.
Faleminderit!! Shume mire.
Ne jemi të kënaqur që ka qenë me interes për ju, Susana.
Monica, shumë faleminderit për këshillën tënde, ato më ndihmojnë shumë. Vazhdoni kështu :)
Unë isha i interesuar në komentin tuaj mbi damasken. Më ka prishur, sepse nuk di si të kujdesem për të. Do të përpiqem të blej një të tillë dhe të di se si ta riprodhoj atë. Faleminderit. Shpresoj të më thuash të lutem mënyrën për ta marrë. Faleminderit.
Faleminderit shumë për fjalët tuaja, Mºª Teresa Escolar Elguezábal.
Për të marrë fara nga bima juaj, duhet të prisni që lulet të thahen. Sapo petalet (ato "qime" të imta jargavani) të fillojnë të bien, ato do t'i ekspozojnë ato. Ju do të shihni se ato janë si shkopinj të zinj shumë të shkurtër. Ju mund të filloni t'i rritni atë të njëjtën ditë.
Një përshëndetje.
Përshëndetje Monica Sánchez! Shumë e përshtatshme faqja juaj për këto kohë !! Po jua them këtë sepse ushqimi i zakonshëm dhe rutinë do të marrë fund dhe ne do të duhet të shohim tokën! Unë e kam njohur që calendula është e ngrënshme ... por vetëm gjethet? Do të doja të dija nëse lulet mund të hahen edhe si ushqim.
Thanks in advance.
Përshëndetje karmen.
Po, lulet mund të konsumohen gjithashtu, në sallata për shembull.
Ju mund të dini më shumë lule të ngrënshme në Ky artikull.
Pershendetje
Pershendetje si jeni
Temën e gjeta shumë të mirë
Po pyesja nëse përveç luleradhiqes ka më shumë lule të knalueshme
Ju falënderoj paraprakisht për përgjigjen tuaj.
Përshëndetje Mark.
Po, ka më shumë ... Në Ky artikull flasim per to.
Përshëndetje.