La Cucumis melanogaster Shtë një bimë barishtore ideale për kopshtari. Ai e do diellin, dhe gjithashtu me kujdes minimal mund ta përdorni si përbërës në receta të ndryshme. Dhe është që aroma e frutave të saj është e këndshme edhe pse ekzotike, dhe sikur kjo të mos mjaftonte kur është e pjekur mund të përdoret si një element zbukurimi në rregullimet e tryezave.
Pra, Çfarë jeni duke pritur për të ditur gjithçka që ju nevojitet të rriteni? 🙂
Origjina dhe karakteristikat
Imazh - Wikimedia / Frank VincentzProtagonisti ynë është një hardhi barishtore, emri shkencor i së cilës është Cucumis melanogaster. Njihet gjerësisht si kastraveci afrikan, frut i parajsës, dëborë, mino, kivuano, kivano ose pjepër me erëza afrikane. Shtë një i afërm i bimëve të pjeprit dhe kastravecit. Gjethet e saj janë të mëdha, deri në 20 cm, me ngjyrë jeshile.
Dhe fruti ka gjatësi 10-12cm me gjerësi 6cm dhe ka një formë të zgjatur. Lëkura ka ngjyrë të verdhë-kafe, dhe ka gjemba mishi dhe të gjera. Brenda do të gjejmë fara prej vetëm 1 cm, të bardha.
aplikimet
Përdoret si kopshtari, sepse fryti i saj është i ngrënshëm. Përdoret sidomos në sallata, megjithëse mund të konsumohet vetëm pa probleme. Isshtë e pasur me vitamina, veçanërisht C, dhe kalium. Gjithashtu, duhet thënë se nëse lëvorja nuk dëmtohet, ajo zgjat deri në 6 muaj.
Si është rritur?
Nëse dëshironi të rritni vetë kivano, ju rekomandojmë sa vijon:
- Vend: jashte, ne diell te plote.
- Mbjellje: ne pranvere. Duhen rreth 3-5 javë për të mbirë.
- unë zakonisht: pjellore, me kullim te mire.
- Ujitja: i shpeshtë, është e nevojshme të shmanget që toka të thahet pasi nuk i reziston thatësirës.
- pajtimtar: gjatë gjithë sezonit, me plehrat ekologjik njehere ne muaj.
- Korrja: në vjeshtë, kur frutat bëhen të verdhë-kafe dhe lëkura është vetëm pak e butë.
Shijoni kopjen tuaj të Cucumis melanogaster 🙂