Sot do të flasim për një lloj kërpudhe që zakonisht ka një polemikë nëse është toksike apo e ngrënshme. Bëhet fjalë për amanita gemmata. Ata aktualisht kanë një emër të ri shkencor dhe është fly agaric. Isshtë riemëruar për të qenë në gjendje ta dallojë atë nga kërpudhat e tjera të së njëjtës gjini. Ka njerëz që mendojnë se është toksike, të tjerë se është vdekjeprurëse, të tjerë që është i padëmshëm, etj.
Prandaj, ne do ta kushtojmë këtë artikull për t'ju treguar të gjitha karakteristikat, habitatin dhe për të zgjidhur problemin nëse amanita gemmata është toksike apo jo.
tipare kryesore
Kapelë dhe fletë metalike
Meqenëse kjo kërpudhë i përket grupit të amanitave, mund të jetë që i ngjan ekzemplarëve të tjerë të të njëjtit grup. Kjo do të thotë që kur analizojmë dhe njohim këtë kërpudhat duhet të marrim parasysh disa nga karakteristikat e tij diferencuese. Gjëja e parë është të analizojmë kapelën. Zakonisht ka diametër ndërmjet 5 dhe 10 centimetra më së shumti.. Normalisht, mund të shohim se shumica e mostrave nuk arrijnë pikën më të lartë të këtij diametri.
Kur njohim amanita gemmata Ne shohim që që kur ishte e vogël ajo ka një kapelë globoze. Ndërsa zhvillohet dhe arrin moshën e pjekurisë, ajo hapet dhe merr një formë gjysmësferike. Më në fund, kur është i rritur, ajo ka një formë të sheshtë-konveks. Nuk është rrafshuar plotësisht kështu që mund të jetë një karakteristikë diferencuese. Ngjyra është ndryshorja ku shumica e njerëzve ngatërrohen. Meqenëse nuk është një ngjyrë fikse, ka disa lloje brenda të njëjtit lloj. Mund të gjejmë ekzemplarë me kapela e okër e verdhë që ka gjurmë të velit të bardhë. Sipërfaqja është me shkëlqim dhe e lyer. Ky vajosje shihet me më shumë intensitet në sezonin e shirave.
Një nga karakteristikat e kapelës në krahasim me kërpudhat e tjera është se ajo është e butë, por e zakonshme në diferencë. Sa për fletët e tyre, ato janë mjaft të ngushta dhe janë të bardha. Ato janë petëza të tipit adnate dhe disa janë të lira në lidhje me këmbën.
Byrek dhe mish
Këmba e këtij ekzemplari është qendrore. Nëse analizojmë pjesën e bazës shohim që ajo trashet aq më afër sipërfaqes. Në bazë gjejmë një lloj llambë që nga ana tjetër është e rrethuar nga një volvë flokone. Po kthehej zakonisht nuk ka një formë fikse por zakonisht është e ndryshueshme në varësi të varietetit me të cilën kemi të bëjmë. Ne mund ta njohim këtë volva sepse është e bardhë dhe ka një unazë shumë të shpejtë. Mund të gjejmë disa ekzemplarë të së njëjtës specie që nuk kanë unazë. Prandaj, duhet të jemi të kujdesshëm kur identifikojmë kërpudhat. Meqenëse ka disa lloje, do të ketë disa ekzemplarë që nuk e kanë këtë unazë.
Ndërsa mishi i tij është i butë dhe i butë. Mund të prishet lehtë pasi ka një strukturë shumë të lëmuar. Shija është e ëmbël dhe e butë dhe nuk ka erë shumë specifike. Kjo do të thotë që aroma nuk është një karakteristikë dalluese dhe nuk mund të përdoret për të njohur kërpudhat.
Habitati i amanita gemmata
Për të gjetur këtë kërpudhë, duhet të jemi nëse janë pyjet me dru të rrafshët. Aty ku ka më shumë bollëk të këtyre mostrave është i ulët halore dhe pyje pishash. Sezoni i rritjes dhe kur ka më shumë individë është fundi i vjeshtës. Mund të shfaqet edhe në pranverë në varësi të reshjeve të dimrit. Dhe është se kjo kërpudhë ka nevojë për shirat e fundit të verës dhe dimrit që të mund të lulëzojë.
Zona e shpërndarjes ku gjejmë më shumë ekzemplarë është në veri të gadishullit Iberik. Ne duhet të jemi të kujdesshëm kur mbledhim pasi mund të ketë ndonjë konfuzion. Meqenëse është një specie e grupit amanita, mund të ndodhë që ne të bëjmë gabime kur mbledhim. Tani do të analizojmë ngrënshmërinë e tij.
Kjo specie konsiderohej prej kohësh vdekjeprurëse. amanita gemmata nuk është fatale nëse konsumohet. Gjithashtu nuk është i padëmshëm, prandaj duhet të kemi kujdes me të. Shumë njerëz thonë se mund të hahet pa u gatuar më parë. Kur keni dyshime, kjo kërpudhë është konsideruar toksike. Sidoqoftë, nuk është një kërpudhë toksike për të gjithë. As të gjitha llojet e saj nuk janë toksike.
Konfuzionet e mundshme të amanita gemmata
Siç kemi përmendur më parë, ka disa konfuzione më të shpeshta kur mblidhni këtë lloj kërpudhe. Meqenëse ka shumë varietete në varësi të kapelës dhe karakteristikave të saj, mund të gjejmë disa kërpudha që janë toksike dhe të tjera jo. Ka disa njerëz që mund ta konsumojnë këtë lloj kërpudhe pa ndonjë dëm në shëndetin e tyre. Për njerëzit e tjerë dhe mund të jetë toksik, por nuk është kurrë fatal.
Mund të keni probleme të tretjes, marramendje, të vjella, etj. por nuk është fatale. Kur mbledhin amanita gemmata të jenë të kujdesshëm, pasi duket si Citrine amanita. Thisshtë kjo ngjyrë e verdhë limoni dhe ka erë patate. Në këtë rast, ne mund të mbështetemi në erën e erës Citrine amanita të jetë në gjendje ta diferencojë atë. Ne kemi parë më parë amanita gemmata nuk ka një erë të dukshme kështu që shërben si identifikim. Por ne mund ta përdorim këtë mungesë të aromës për të qenë në gjendje ta krahasojmë atë me speciet e tjera në grupin e saj. Në rastin e nuhatjes së citrinës amanita dhe identifikimit të erës së patates, ne do të dimë t’i dallojmë ato.
Një tjetër prej konfuzioneve që mund të kemi është amanita eliae. Ky ekzemplar është ngjyrë bezhë dhe më i hollë. Në mënyrë që të përcaktohet amanita gemmata duhet të kemi parasysh se mund të ngatërrohet edhe me Amanita panterinë. Këto dy kërpudha kanë lidhje me njëra-tjetrën pasi kanë karakteristika identike morfologjike. Ata kanë një kapelë me flakë, një këmbë të vogël dhe kanë një llambë dhe mbetje unazore të përshtatshme për të formuar vijën e qafës. Nëse duam të hamë A-nëgematë e vogël e dorësNe duhet të mbledhim vetëm mostrat që kanë një ngjyrë të verdhë mjaft të habitshme dhe hidhni të gjithë ata mostra që kanë një tonalitet të pasigurt.
Unë shpresoj se me këtë informacion ju mund të mësoni më shumë rreth Amanita gemmata.