Rozmarinë (Salvia rosmarinus)

Rozmarina është një bimë aromatike

Rozmarina është një bimë që rritet në kopshte me diell dhe patio. Ju nuk keni nevojë të jeni shumë të vetëdijshëm për të pasi që mund të jetojë me pak ujë dhe, përveç kësaj, zakonisht nuk ka dëmtues ose sëmundje që rrezikojnë jetën e tij. Të gjithë kësaj duhet shtuar aroma e tij karakteristike, prandaj përdoret gjerësisht në kuzhinë për të aromatizuar pjata të ndryshme.

Shkalla e rritjes së saj është e ngadaltë dhe për këtë arsye çmimi i shitjes është gjithashtu më i lartë nga sa mund ta imagjinonim. Për këtë arsye, është shumë interesante ta shumëzojmë atë me fara, pasi që edhe pse kjo do të zgjasë më shumë për të shijuar lulet e saj, ne gjithashtu do të jemi në gjendje të kemi disa ekzemplarë me një kosto vërtet të ulët.

Çfarë është rozmarina?

Rozmarina është një bimë aromatike

Rozmarina është një bimë me gjelbërim të përhershëm me gjelbërim, emri i saj shkencor është urtë rosmarinus. Para ishte Rosmarinus officinalis, një emër që tani konsiderohet sinonim i atij aktual. Growingshtë në rritje të ngadaltë dhe mund të jetë i gjatë deri në 2 metra. Gjethet janë të holla, jeshile të errëta në anën e sipërme dhe të bardha në pjesën e poshtme për shkak të faktit se ato janë të mbuluara me qime shumë të shkurtra.

Lulet e saj janë kaltërosh-vjollcëAta janë të gjatë rreth 2 centimetra dhe shfaqen përgjatë kërcellit, në skajet, dhe nën disa gjethe gjatë gjithë pranverës dhe përsëri në vjeshtë. Këto janë butë, si dhe aromatike, kështu që ato janë shumë tërheqëse për insektet polenizuese. Fruti është një nokul me rreth 3 milimetra me një formë vezake dhe me ngjyrë kafe.

Sa i përket origjinës së saj, është vendas i rajonit të Mesdheut, duke jetuar nga 0 në 1500 metra mbi nivelin e detit.

Për çfarë është ajo?

Rozmarina ka disa përdorime sot, të cilat janë:

  • Kulinaria: është padyshim më e popullarizuara. Rrjedhat me gjethe priten dhe përdoren si erëza, për shembull në zierje ose palalas. Përdoret gjithashtu për të mbuluar, për shembull, djathin Manchego.
  • Medicinale: është një bimë që ka veti antiseptike dhe emmenagog, dhe gjithashtu mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve të shkaktuara nga artriti ose artrozat. Isshtë gjithashtu i mirë kundër kollës, dhe për të përmirësuar qarkullimin e gjakut. Sidoqoftë, nuk duhet të konsumohet shpesh, pasi përmban acid karnozik, i cili mund të shkaktojë probleme të mëlçisë.
  • Përdorime të tjera: Në Spanjë, veçanërisht në Ditën e Të Gjithë Shenjtorëve dhe në prag të Krishtlindjes, rrjedhjet e rozmarinës ndonjëherë varen në dyer ose vendosen në varrin e të dashurve të tyre, pasi rozmarina besohet se tërheq fat të mirë.

Cilat janë përfitimet e rozmarinës?

Rozmarina ka përdorime kulinare

Për sa kohë që merret vetëm një herë në një kohë, rozmarina mund të na ndihmojë të gëzojmë shëndet më të mirë. Për këtë, bëhen infuzione në mënyrë që të pini çaj rozmarine. Kjo ka përfitime të shumta, të tilla si këto:

  • Ndihmon në shërimin e inflamacionit
  • Mund të na bëjë të ndihemi më të pushuar
  • Përmirëson qarkullimin e gjakut
  • Shërben për të patur një tretje më të mirë
  • Shtë një diuretik i mirë

Si të kujdesemi për rozmarinën?

Plantshtë një bimë shumë e lehtë për tu kujdesur që nuk ka nevojë për kujdes të veçantë. Sidoqoftë, nuk dhemb asnjëherë të dish të kujdesesh për rozmarinën, pasi në këtë mënyrë mund të marrim masat e duhura në mënyrë që të sigurohemi që ajo të rritet mirë dhe të jetë mirë me shëndet.

Vend

Duhet të vendoset jashtë. Shtë e rëndësishme që ju të merrni diellin direkt, në mënyrë që të gjitha pjesët e saj ta thithin atë dhe ta shfrytëzojnë sa më shumë për të kryer fotosintezën dhe për tu rritur normalisht. Për këtë arsye, nuk është një ide e mirë për ta mbajtur atë në ambiente të mbyllura, pasi aty do të kishte mungesë drite dhe nuk do të vononte shumë për tu përkulur drejt një burimi të fuqishëm të dritës.

Tokë

Rozmarina është e ndjeshme ndaj ujit të tepërt. Ajo rritet në toka të lehta, të kulluara mirë me lëndë organike. Për këtë arsye, nëse toka e kopshtit përmbytet dhe / ose duhen orë për të thithur ujin, është e nevojshme të bëni një vrimë prej rreth 50 x 50 cm, të vendosni një shtresë prej rreth 10 centimetra zhavorr, argjile (në shitje këtu) ose argjila vullkanike, dhe pastaj përfundoni mbushjen e saj me substrat universal (për shitje) këtu).

Nga ana tjetër, nëse do të rritet në një tenxhere, gjëja e parë që duhet të bëni është të kontrolloni nëse ka vrima në bazën e saj. Në rastin ideal, duhet të keni disa të vogla dhe jo të mëdha në qendër, në mënyrë që të duhet më pak kohë që uji të dalë përmes tyre. Pasi të jetë bërë kjo, ne do të vazhdojmë të mbjellim duke përdorur substrate universale të përzier me 40 ose 50% perlit ose substrate të ngjashme.

Ujitja dhe pajtimtari

Rozmarina lulëzon në pranverë dhe në vjeshtë

Lotimi i rozmarinës duhet të jetë i moderuar. Ju duhet ta ujitni atë rreth dy herë në javë, derisa e gjithë toka ose substrati të laget mirë. Nuk duhet të ujitet nga lart, domethënë, bima nuk duhet të jetë e lagur pasi përndryshe ajo mund të digjet kur dielli e godet atë dhe të thahet. Po kështu, nëse është në një tenxhere nuk këshillohet të vendosni një pjatë poshtë saj, edhe pse kjo mund të bëhet nëse më vonë mbani mend të hiqni ujin që ka mbetur pas lotimit.

Nga ana tjetër, nëse flasim për pajtimtarin, pasi është një bimë me përdorime të shumëfishta, këshillohet të përdorni plehra ekologjikë për ta fekonduar, të tilla si hedhjet e krimbave, bajga e lopës, përzierje plehrash, në pranverë dhe verë. Ju gjithashtu mund të shtoni lëvozhgat e prera të vezëve, ose edhe nëse janë në tokë, ato të bananes ose thasët e çajit.

Transplantimi

Transplantimi do të bëhet kur rrënjët e rozmarinës të dalin përmes vrimave të kullimit të tenxhere, dhe vetëm duhet të bëhet në pranverë. Nëse dëshironi të mbillni në një enë më të madhe, do të bëhet afërsisht çdo 3 vjet.

Plagët dhe sëmundjet

Në përgjithësi është shumë rezistent. Por mund të sulmohet nga merimangë e kuqe dhe mollëza. Të dy dëmtuesit hiqen lehtësisht me dheun diatomace (për shitje) Nuk u gjet asnjë produkt.), një insekticid ekologjik me veprim të shpejtë.

Sëmundjet pothuajse gjithmonë lindin nga uji i tepërt, dhe janë alternarioza që shkakton njolla të zeza në gjethe, dhe rizoktonia që kalbet rrënjët. Në këto raste, ju duhet ta trajtoni me një fungicid që përmban bakër (për shitje) këtu), si dhe hapësirën e rreziqeve.

Shumëzimi

Shumëzohet me fara dhe prerje në pranverë. Të parat mbillen në vazo me substrat për fidanë (për shitje) këtu), të vendosur në një vend me diell. Duke e mbajtur tokën gjithnjë të lagur, ato do të mbijnë gjatë dy ose tre javësh.

Nëse dëshironi ta shumëzoni me prerje, duhet të prisni një kërcell dhe të mbarsni bazën me të agjentë rrënjosës shtëpiak. Pastaj duhet ta mbillni (jo ta gozhdoni) në një tenxhere me fibra kokosi (në shitje) këtu) për shembull, ose substrate universale. Ju duhet të ujitni disa herë në javë në mënyrë që të mos dehidratohet. Nëse gjithçka shkon mirë, ajo do të fillojë të prodhojë rrënjë në rreth 15 ditë.

Rusticiteti

I njohur më parë si Rosmarinus officinalis, është një kaçubë që i reziston ngricave deri në -12 ° C.

Ku të blini rozmarinë?

A do të dëshironit të kishit bimën tuaj? Klikoni këtu më poshtë:

Nëse preferoni fara, i keni vetëm në një Clic.


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.