La Vanilje Isshtë një orkide që jo vetëm që ka lule me vlerë të lartë zbukuruese, por edhe nga ato me aromën më të mirë. Aroma që ata japin është e ëmbël dhe shumë, shumë njerëz e pëlqejnë atë. Kjo është arsyeja pse unë do të shpjegoj gjithçka në lidhje me bimën që e prodhon atë.
Dhe, nuk do të dëshironit të rritnit vanilje në oborrin tuaj? Apo brenda shtëpisë? Në atë rast, njohja e kujdesit të tyre do të jetë një ndihmë e madhe për të mësuar ta mbajnë atë të shëndetshëm, dhe për këtë arsye edhe të lulëzojnë.
Çfarë është Vanilja?
Imazh - Flickr / Tony Rodd
Vanilja është një gjini e orkideve vendase në pyjet tropikale të Afrikës, Azisë dhe Amerikës. Shumica janë tokësore, por ka disa që përdorin trungje të bimëve të tjera për ngjitje. Kështu, ato mund të jenë të gjata deri në 35 metra. Ka shumë që prodhojnë gjethe jeshile të errëta, të thjeshta, me lëkurë në strukturë dhe të mëdha pasi ato mund të matin më shumë se 50 centimetra. Tani, ka të tjerë që kanë luspa sesa gjethe.
Lulet e saj janë grupuar në tufa pedunkulare nga poshtë gjetheve ose luspave dhe shfaqen në numrin 20 deri në 100. Mund të jenë të bardha, jeshile, të verdha, të verdha-jeshile ose me ngjyrë krem, dhe janë të zakonshme ditore; domethënë ato hapen në mëngjes dhe mbyllen kur dielli perëndon dhe pastaj thahen, pavarësisht nëse janë pllenuar apo jo. Ata të shumicës dërrmuese të specieve janë aromatike, dhe gjithashtu prodhojnë nektar, kështu që ato janë shumë tërheqëse për bletët dhe kolibrat.
Fruti është një kapsulë e zgjatur, e ngjashme me një bishtajore ose pod, e cila është e gjatë deri në 30 centimetra. Fillon jeshile, por bëhet e zezë kur piqet. Sapo e bën, jep një aromë intensive. Brenda tij përmban fara të shumëfishta që do të lirohen kur kapsula të hapet.
Nga vjen vanilja?
Vanilja vjen nga speciet Vanilje planifolia. Ndërsa ka specie të tjera me lule aromatike, si p.sh. Barbellata vaniljeAjo është praktikisht e vetmja që përdoret për të bërë parfume, kolonja, madje edhe receta të ndryshme të kuzhinës si akullore me vanilje, ëmbëlsira ose ëmbëlsira për shembull. Përveç kësaj, është e vetmja që është e mundur të gjesh për shitje për tu kultivuar. Për më tepër, nëse e dëshironi, mund ta merrni nga këtu:
Lulet e vaniljes janë me ngjyrë të butë, si kremi dhe grupohen në një tufë lulesh të gjatë deri në 7 centimetra. Ato janë shumë, shumë aromatike, dhe megjithëse ato qëndrojnë të hapura vetëm disa orë, duke qenë të shumta është e mundur të mendohen për disa ditë.
Shtë një bimë ngjitjeje, kështu që është e rëndësishme që kur bëhet fjalë për kultivimin e tij, t'i jepet një kujdestar që mund ta përdorë për t'u rritur. Po kështu, është gjithnjë e gjelbër, me të cilën gjethet e saj do të qëndrojnë të ngjitura në rrjedhë për një kohë të gjatë, derisa pak nga pak të zëvendësohen nga të tjerët.
Cilat janë vetitë e vaniljes?
Bishtajat e vaniljes kanë veti diuretike, tonike, stimuluese dhe emmenagog. Për më tepër, në të kaluarën ato madje janë përdorur për të trajtuar pickime apo pickime të kafshëve helmuese. Sot dihet që është e pasur me vitamina B2 dhe B3, si dhe elementë të tjerë po aq të rëndësishëm si kalcium, magnez dhe natrium.
Përdoret gjithashtu për të përmirësuar gjendjen shpirtërore, dhe për të lehtësuar dhimbjen e shkaktuar nga reumatizma.
Për çfarë e përdorni?
La vanilje ka disa përdorime, të cilat janë:
- Kulinaria- Përdoret për të bërë të gjitha llojet e ëmbëlsirave, të tilla si ëmbëlsira, akullore ose waffles. Përdoret gjithashtu si aromatizues për pijet, të tilla si Coca-Cola.
- Parfumeri: duke pasur një aromë kaq të këndshme, parfumet bëhen për burra dhe gra. Disa prej tyre janë "Coco" nga Chanel, ose "Vanilla Field" nga Coty.
Si kujdesesh për bimën Vanilje?
Imazhi - Flickr / Malcolm Manners
Orkide Vanilla është me origjinë tropikale, e cila për këtë arsye ka nevojë për një klimë pa acar për të jetuar. Tani, është gjithashtu e mundur që ta keni brenda në dimër, derisa të kthehet pranvera. Le të shohim më poshtë se si të kujdesemi për të:
Vend
- Jashtë vendit: duhet të vihet në hije, por duke marrë parasysh që i duhet shumë dritë që të rritet pasi që përndryshe gjethet e saj do të zverdhen.
- Brenda: nëse do të jetë brenda shtëpisë, ne do ta vendosim atë në një dhomë ku ka shumë dritë natyrore. Lagështia e ambientit, të paktën rreth impiantit, duhet të jetë e lartë. Për këtë arsye, këshillohet që, nëse është e ulët, të vendosen gota ose enë të tjera me ujë, si dhe spërkatja e gjetheve të tij në verë me ujë të distiluar.
Tokë
Toka duhet të jetë e lehtë, 'sfungjer' dhe e pasur me lëndë organike. Ajo gjithashtu duhet të ketë një pH midis 6 dhe 7. Prandaj, nëse do ta rrisim atë në një tenxhere mund të fitojmë një substrat si p.sh. kjo, e cila do të lejojë që bima të rritet normalisht.
Nëse vendosni ta keni në kopsht, ne do të bëjmë një vrimë 50 x 50 cm dhe do ta mbushim me një përzierje të substratit universal (për shitje këtu) me argjilë 30% (për shitje këtu) ose perlitit.
Ujitja dhe pajtimtari
Orkide vanilje ose vanilje Duhet të vaditet shpesh, duke përdorur ujë shiu ose me një pH midis 6 dhe 7. Vetëm toka ose substrati duhet të ujitet, pa lagur gjethet, afërsisht 3 herë në javë gjatë verës. Pjesën tjetër të stinëve do ta bëjmë një herë ose dy herë në javë, për të parandaluar kalbjen e rrënjëve.
Sa i përket pajtimtarit, ne mund ta paguajmë atë në pranverë dhe verë nëse aplikojmë plehra për orkide (për shitje) këtu).
Shumëzimi i vaniljes
Nëse dëshironi të shumëzoni orkidën tuaj të vaniljes mund ta bëni për fara ose prerje në pranverë. Edhe pse nga farat është e komplikuar, meqenëse lulet nuk janë gjithmonë të pllenuara, dhe edhe nëse veprojnë, periudha e qëndrueshmërisë është shumë e shkurtër. Tani, nëse guxoni, duhet t'i mbillni në tenxhere ose tabaka me një vrimë në bazën e tyre, të mbushur me tokë për fidanë (si kjo nga këtu) Vendosini në gjysmë hije dhe mbajeni substratin të lagur. Nëse gjithçka shkon siç duhet, ata do të mbijnë për rreth tre javë.
Por nga prerjet është mjaft e thjeshtë në krahasim. Ju duhet të prerë rrjedhjet 1 metër të gjata, të mbarsni bazën e tyre me rooters shtëpi, dhe t'i mbillni në tenxhere me vermikulit ose torfe të përzier me perlit në pjesë të barabarta. Pastaj, duhet t'i mbuloni me plastikë që ka disa vrima të vogla, t'i vendosni në gjysmë hije dhe ta mbani tokën të lagur. Nëse gjithçka shkon mirë, ato do të çrrënjosen pas një jave apo dhjetë ditësh apo më shumë.
Rusticiteti
Nuk e duron dot të ftohtin. Temperatura minimale që ajo mban është 18ºC.
Si e merrni vaniljen?
Nga e drejta këtu mund të merrni bimën tuaj:
