Boletus venenosos
En las últimas décadas, el Boletus, o Boletaceae, se ha convertido en una especie codiciada cuando llega el otoño. Tanto…
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Los champiñones son muy consumidos en todo el mundo y existen multitud de platos que están deliciosos gracias a su…
Hay setas que, pese a su apariencia inofensiva, es mejor evitar. Las Lepiota son una de ellas. Aunque tienen colores…
Recoger setas es fácil, pero solo si sabe cómo y dónde recogerlas. No vale la pena ir a ningún lado…
El otoño es la época preferida de las personas a las que les gustan las setas. Es posible que en…
La época de setas ha comenzado y son muchos los que salen a recolectarlas por los bosques, o los que…
Existen multitud de curiosidades de las setas. Las setas son un manjar destacado en otoño e invierno, y su valor…
Al igual que mucha gente tiene huertos caseros convencionales, también puede interesar tener un huerto micológico en casa. Se trata…
A lo largo y ancho de nuestra península crece un tipo de seta que suele tener muchísima confusión con otra…
Uno de los tipos de setas comestibles bastante demandados en la cocina es el Cantharellus tubaeformis. Se trata de un…
Hoy vamos a hablar de una de las especies de seta comestible que tiene un sabor entre amargo y picante….