A diferencia de otras oportunidades o artículos que puedes encontrar en nuestra web, hoy nos enfocaremos en hablar sobre una especie diferente a lo que suele ser común. No hablaremos de una planta, sino de una especie de hongo muy conocida.
Hoy vamos a hablar de varios tipos de setas conocidas por los nombres de Marasmius collinus y Tricholoma caligatum. Una de ellas es una seta considerada como una seta tóxica y la segunda como un comestible medianamente aceptable. Ambas suele ser setas fácilmente confundirle es con otras por lo que es necesario hacer énfasis en su morfología.
Hoy vamos a hablar de un par de especies de setas que se suele confundir con otras de su mismo grupo y que pertenecen al género Lactarius. Se trata de la especie Lactarius vinosus y la especie Lactarius resimus. Estas dos especies son consideradas como buenos comestibles y por su aspecto algo más desagradable son confundidas con especies tóxicas. Para evitar esta confusión aquí te vamos a enseñar todas sus características y forma de diferenciarlas.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta comestible característica por ser una de las setas con más cantidad de carne. Se trata de la Cantharellus pallens. Es un tipo de hongo fácilmente confundirle con otros de su misma especie e incluso con otras de otro grupo. Sea considerado todo un manjar que acompaña en numerosos platos y con ella se pueden realizar bastantes cosas.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta que es considerada como un buen comestible y recolectada por todos aquellos aficionados a la setas. Se le conocen por el nombre de Agrocybe aegerita. Su nombre común es seta de chopo y es bastante demandada para su conservación y consumición en diferentes platos.
Una de las setas comestibles más preciadas a la hora de la recolección de setas es la Cantharellus cornucopioides. Su nombre común es trompeta de la muerte y, aunque tenga este nombre tan siniestro, es considerada una de las setas comestibles más deliciosas que hay. Se suele recolectar de forma fácil ya que existen pocas confusiones con esta seta. Hasta los más novatos en el tema de recolección de setas pueden cogerlas sin ningún miedo.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta que es considerada un buen comestible y cuyo nombre común es trompeta de los muertos. Su nombre científico es Cantharellus cinereus. Suele ser demandada en la época de recolección de setas y con ella se puede acompañar diversos platos como condimento o guarnición. Es una seta fácil de reconocer aunque existen otras parecidas con las que podemos confundirlas.
Hoy vamos a hablar de un tipo de setas que destacan por tapizar de amarillo los suelos de los bosques donde crece. Se trata de la Cantharellus lutescens. Esta seta se le conoce también por algunos nombres comunes como trompeta amarilla o camagroc. Es bastante conocida y buscada por aquellos recolectores aficionados de setas. Es raro llegar a confundir esta seta con otra debido a su particularidad.
Hoy vamos a hablar de una seta considerada como un buen comestible y demandada en la recolección de setas de todas las temporadas. Se trata del Leccinum lepidum. Se le conoce por el nombre común de boleto agradable ya que tiene algunas semejanzas con algunas setas del género Boletus. Es una seta que pertenece al grupo de las setas de primavera ideal para recoger cuando las temperaturas de esta estación empiezan a ir subiendo. Su recolección se hace bastante agradable y no debemos confundirlas con otras parecidas que puedan llegar a ser tóxicas.
Un tipo de seta que no es comestible, aunque suele ser confundida con otras setas de su mismo grupo es la Tricholoma saponaceum. Se trata de una seta que tiene un olor algo desagradable y unas características que la hacen única pero fácilmente confundirle con otras. Para todos aquellos novatos en la recolección de setas, este hongo puede presentar algunas dificultades a la hora de recolectar otras especies comestibles.
Una de las setas que es considerada como un comestible mediocre pero recolectada frecuentemente es la Tricholoma atrosquamosum. Es una seta que se puede confundir fácilmente con otras de su grupo y con algunas que son tóxicas. Esto hace que sea necesario que a la hora de recolectar esta seta sepamos muy bien cuáles son sus características principales para saber diferenciar las de otra. De esta seta se conocen bastantes características microscópicas que mencionaremos en este artículo.