Hoy vamos a hablar de un tipo de seta que es considerada un buen comestible y cuyo nombre común es trompeta de los muertos. Su nombre científico es Cantharellus cinereus. Suele ser demandada en la época de recolección de setas y con ella se puede acompañar diversos platos como condimento o guarnición. Es una seta fácil de reconocer aunque existen otras parecidas con las que podemos confundirlas.
Hoy vamos a hablar de un tipo de setas que destacan por tapizar de amarillo los suelos de los bosques donde crece. Se trata de la Cantharellus lutescens. Esta seta se le conoce también por algunos nombres comunes como trompeta amarilla o camagroc. Es bastante conocida y buscada por aquellos recolectores aficionados de setas. Es raro llegar a confundir esta seta con otra debido a su particularidad.
Hoy vamos a hablar de una seta considerada como un buen comestible y demandada en la recolección de setas de todas las temporadas. Se trata del Leccinum lepidum. Se le conoce por el nombre común de boleto agradable ya que tiene algunas semejanzas con algunas setas del género Boletus. Es una seta que pertenece al grupo de las setas de primavera ideal para recoger cuando las temperaturas de esta estación empiezan a ir subiendo. Su recolección se hace bastante agradable y no debemos confundirlas con otras parecidas que puedan llegar a ser tóxicas.
Un tipo de seta que no es comestible, aunque suele ser confundida con otras setas de su mismo grupo es la Tricholoma saponaceum. Se trata de una seta que tiene un olor algo desagradable y unas características que la hacen única pero fácilmente confundirle con otras. Para todos aquellos novatos en la recolección de setas, este hongo puede presentar algunas dificultades a la hora de recolectar otras especies comestibles.
Una de las setas que es considerada como un comestible mediocre pero recolectada frecuentemente es la Tricholoma atrosquamosum. Es una seta que se puede confundir fácilmente con otras de su grupo y con algunas que son tóxicas. Esto hace que sea necesario que a la hora de recolectar esta seta sepamos muy bien cuáles son sus características principales para saber diferenciar las de otra. De esta seta se conocen bastantes características microscópicas que mencionaremos en este artículo.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta que se le conoce por nombres comunes como trompetas de la muerte, trompeta de los muertos, trompeta negra, cuerno de la abundancia y algún que otro nombre siniestro. Su nombre científico es Craterellus cornuccopioides y es una de las setas comestibles más sabrosas que se pueden encontrar. A pesar de que tiene un nombre bastante siniestro es considerada un buen comestible y es protagonista en numerosos platos como guarnición y como ingrediente principal.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta medicinal que estaba dando que hablar en la comunidad científica después de que numerosos estudios científicos afirman que es posible que pueda ayudar para tratar tumores gracias a su actividad inmunomoduladora. Se trata de la seta Agaricus blazei. Se le conoce también por el nombre común de champiñón del sol se debe a su forma tan peculiar. Es considerada una seta comestible y con estas características especiales.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta que pertenece al grupo de las Tricholomas y que se tienen dudas sobre si es comestible o no. Se trata de la Tricholoma virgatum. Es una seta con un aspecto bastante comestible pero puede tener ciertos riesgos tóxicos en su consumición. Por ello, es importante conocer todas sus características y aspectos diferenciadores para no equivocarse a la hora de la recolección.
Una de las setas alucinógenas más conocidas en todo el mundo por sus efectos psicotrópicos es la Psilocybe mexicana. Se trata de una especie de hongo psilocibio que pertenece a la familia Strophariaceae. Es una especie de hongo endémica de la región mesoamericana, por lo que no se puede encontrar en otro lugar del mundo. Sus propiedades especiales hacían que se empleará hace más de 2.000 años por las culturas prehispánicas. A día de hoy muchas personas emplean esta seta por sus propiedades alucinógenas.
Hoy vamos a hablar de un tipo de seta considerada como una de las 20 setas tóxicas de España más importantes. Se trata de la Tricholoma pardinum. Esta seta es conocida por el nombre común del Tricholoma pardo y tiene grandes características tóxicas. Se ha considerado como una de las más peligrosas entre todas las pertenecientes de este grupo.
Cuando recolectamos la setas del grupo de las Tricholoma debemos tener cuidado ya que algunos de estos ejemplares son tóxicos. Un ejemplo de ello es la Tricholoma equestre. Se trata de un tipo de seta con una ligera toxicidad que se puede llegar a confundir con otras de su mismo grupo a la hora de recolectar.