Persimmons: kultivim

L hurmë Ata janë një nga pemët frutore më të dashura nga të gjithë: janë të bukur në çdo kohë të vitit, mirëmbahen, japin një hije interesante kur të arrijnë moshën e rritur dhe sikur të mos mjaftonte ata mund të jetojnë të dy në klimë të butë me ngrica shumë të buta (të tilla si Mesdheu) si në ato zona ku dimrat janë mjaft të ashpër.

Kur kërkoni një pemë që i ka të gjitha, këto janë një nga më interesantet, duart poshtë. Unë ju them se kam një të tillë dhe jam i kënaqur me të 😉 😉 Epo, dhe gjithashtu është se vlera zbukuruese që ka është shumë e lartë. Mësoni ta rritni atë 🙂.

Origjina dhe karakteristikat

Hurmë, emri shkencor i të cilit është Diospyros kaki, është një pemë gjetherënëse nga Azia, konkretisht nga Koreja e Jugut, Japonia, Kina, Birmania dhe Nepali. Njihet gjerësisht si kaki, palosanto, lodoñero, caquilero. Mund të arrijë një lartësi maksimale prej 30 metrash, me një kurorë të gjerë 3-4 metra. Trungu i tij është i drejtë, duke qenë në gjendje të degëzohet nga lartësia e ulët. Gjethet janë heshtakore, eliptike, vezake ose vezake dhe kanë përmasa 5-18 me 2,5-9cm.

Shtë një bimë dioecious, që do të thotë se ka ekzemplarë femra dhe meshkuj të tjerë dhe se, për të dhënë fryte, duhet të ketë afër një pemë të një gjinie tjetër. Lulëzon në verë dhe në varësi të rajonit në të cilin e bëjnë, ata do të marrin një emër sipas rastit. Dhe është se përgjithësisht, frutat e saj që janë manaferrat e ngrënshëm Në diametër deri në 5 cm, në disa kultura ato quhen "Ushqimi Zeus", duke aluduar në aromën e pasur që kanë.

Hurmë janë portokalli të ndritshme, në formë globulare, megjithëse ka edhe disa lloje hurmash, të klasifikuara sipas përmbajtjes së tyre. Një fakt i rëndësishëm për këtë pemë është koha që kërkon kohë për të dhënë fryte dhe është se duhen afërsisht nga 4 deri në 7 vjet.

Varieteteve të hurmës

Varietetet klasifikohen në astringent, të cilat janë ato që nuk piqen në pemë dhe nuk konsumohen drejtpërdrejt dhe jo-astringent:

• Astringents:
  • Flaco
  • Rojo
  • Haçija
  • Tanenashi
  • kushiyama
  • E kuqe e ndezur
  • Etj
• Asnjë astrigjent:
  • fuyu
  • Xhiro
  • Izu
  • Etj

Pse nuk i vë Persimon, Sharon apo Sharoni? Për arsyen e thjeshtë se ato janë marka tregtare. E para për Emërtimin e Origjinës Kaki Ribera del Xúquer (Valencia, Spanjë), e cila është një varietet i Kuq i Kuq i nënshtruar një procesi gjatë të cilit astringjenca u eleminua; këto të fundit janë të njëjtat, dhe ato janë një markë tregtare e regjistruar në Izrael, ku hurmave të varietetit Triumph u hiqet gjithashtu shtrëngimi i tyre.

Si të hiqni astringjencën nga hurma?

Nëse ju pëlqejnë shumë kakit astringent, do të duhet të bëni sa më poshtë:

1. Mbushni një tenxhere një gisht me alkool (vodka përdoret shumë, por ndonjë do të bëjë).
2. Shtoni hurmat dhe mbulojeni tenxheren.
3. Lëreni ashtu për tre ditë nëse dëshironi që ato të jenë të vështira, por pa shtrëngim, ose edhe ca kohë nëse i pëlqeni të buta.

Cilat janë kujdeset e tyre?

Nëse dëshironi të keni një kopje, ju rekomandoj të siguroni kujdesin e mëposhtëm:

Vend

Shtë një pemë që Duhet të jetë jashtë, në diell të plotë. Gjithashtu nuk dëmton nëse është në hije të pjesshme, por është e rëndësishme që të marrë rrezet e diellit direkte sa më shumë orë aq më mirë (minimumi 5).

Tokë

• kopsht: nga përvoja do t'ju tregoj se hurma rritet mirë në toka argjilore, edhe pse nëse toka ka edhe kullim të mirë, do të vlerësohet sepse nuk i pëlqen shumë mbushja e ujit.
• Tenxhere me lule: vendos një shtresë të parë të arlite ose argjila vullkanike për kullimin, dhe pastaj mbusheni me mjedis universal në rritje.

Ujitja

Frekuenca e ujitjes do të ndryshojë shumë gjatë gjithë vitit: në verë do të duhet të ujitni shumë shpesh, ndërsa pjesën tjetër të stinëve nuk do të jetë e nevojshme të bëni aq shumë. Kjo është arsyeja pse është e përshtatshme të jesh i vetëdijshëm për ndryshimet në klimën e zonës dhe në rast dyshimi kontrolloni lagështinë e tokës duke bërë, për shembull:

• Përdorni një njehsor dixhital të lagështisë, i cili do t'ju tregojë menjëherë se sa e lagur është pjesa e tokës që ka rënë në kontakt me njehsorin.
• Futni një shkop të hollë prej druri. Nëse del me shumë tokë ngjitëse kur nxirret, nuk është e nevojshme të ujiteni.
• Peshoni tenxheren pasi të jetë ujitur. Toka e lagur peshon më shumë se toka e thatë, kështu që kjo ndryshim në peshë mund të shërbejë si udhëzues.

Edhe pse nëse keni shumë dyshime, mos u shqetësoni. Duhet ta dini se, pak a shumë, Këshillohet që të ujiteni 3-4 herë në javë gjatë verës dhe çdo 4-5 ditë pjesën tjetër. 

pajtimtar

Palisandri është një pemë që rritet gjatë një pjese të mirë të vitit, përveç në dimër kur bien frutat. Kjo do të thotë se është i përshtatshëm për ta paguar atë rregullisht në mënyrë që të mos ju mungojë asgjë dhe të rriteni mirë. Pyetja është, me çfarë? Epo, duke qenë një bimë, frutat e së cilës janë të ngrënshëm, idealja është të përdorni plehra organikë, si p.sh. pleh artificial, plehrash ose të tjerët.

Nëse është mbjellë në kopsht, duhet të shtrini një shtresë prej rreth 5 cm rreth tij dhe ta përzieni pak me tokën, dhe nëse përkundrazi është në një tenxhere, duhet të përdorni plehra të lëngshëm duke ndjekur udhëzimet e specifikuara në enë.

Krasitja

Dimrin e vonë, kur frutat kanë rënë. Degët e thata, të sëmura ose të dobëta duhet të hiqen, dhe ato që rriten shumë duhet të shkurtohen.

Shumëzimi

Nga farat në vjeshtë (Ata duhet të jenë të ftohtë për të mbirë). Ato mbillen në tabaka të fidanëve pyjorë me medium universal të rritjes dhe natyra lejohet të ndjekë rrjedhën e saj. Ata do të mbijnë mirë në pranverë.

Korrja

Ju mund të korrni hurmë nga mesi / fundi i vjeshtës deri në fund / fillim të pranverës, në varësi të varietetit.

Dëmtuesit

Sensitiveshtë e ndjeshme ndaj:

• Mizë frutash - Shih skedarin
• Morri i San Hozeut
• Hurmë Sesia
• Mjegullnaja e zgjatur
• zogjtë

Insektet eliminohen mirë me tokë diatomace (ne shitje këtu) Ose sapun kaliumi; Lidhur me zogjtë, unë ju rekomandoj që të vendosni një dordolec të blerë ose të bërë me kuti me CD.

Sëmundjet

Uji i tepërt është një problem shumë serioz, pasi dobëson pemën, duke bërë që kërpudhat të tërhiqen nga ajo. Kështu, hurma mund të ketë antraknozë ose kalb gribotritis) Ato trajtohen me fungicide me bazë bakri.

Koha e mbjelljes

Ne pranvere, para se të mbin gjethet. Nëse klima është e butë, mund të bëhet në vjeshtë nëse pema është akoma e re dhe nuk jep fryte.

Rusticiteti

Reziston deri në -12ºC. Nuk jeton në klimë pa acar, si minimum duhet të ulet në -1ºC, dhe të vërejë kalimin e stinëve.

Çfarë përdorimi ka hurma?

dekorativ

Isshtë një pemë me bukuri të madhe. Gjatë vjeshtës, në klimat me ngrica të moderuara, ai vishet me rrobat e tij më të mira, duke ndryshuar ngjyrën e gjelbër të gjetheve për një të kuqe shumë të habitshme; dhe në pranverë dhe verë na siguron një hije të këndshme.

Isshtë punuar edhe si bonsai, megjithëse nuk është shumë i shpeshtë pasi ka gjethe të mëdha dhe është e vështirë t’i bësh më të vogla.

I ngrënshëm

Fruti është i ngrënshëm, dhe zakonisht konsumohet si ëmbëlsirë, megjithëse është e shijshme në çdo kohë të ditës. Përdoret gjithashtu për të bërë akullore, pije alkoolike, lëngje, etj.

Hurmë është një pemë që ia vlen të shikohet 2 herë, sepse karakteristikat e tij janë mjaft interesante. Madhësia e tij e madhe është në parim një nga virtytet e tij kryesore, megjithëse diçka shumë kurioze që duhet të komentojmë është se ky frut përfaqëson diçka shumë të rëndësishme si seksualiteti i një gruaje, një karakteristikë shumë e veçantë e kësaj peme, si dhe frytet e saj, konsiderohet një kënaqësi e shënuar si hyjnore.

Me pak fjalë, një fabrikë shumë interesante.