Avokado (Persea americana)

Persea americana

Avokado është pema më e kultivuar tropikale në rajone me klimë të butë. Jo vetëm që ka varietete të afta të përballojnë ngricat deri në -2ºC, por gjithashtu siguron hije të shkëlqyeshme., e cila vlerësohet nëse jetoni në një zonë ku temperaturat ngrihen lehtësisht mbi tridhjetë gradë Celsius gjatë verës.

Por përveç kësaj, ato prodhojnë një sasi të madhe frutash, aq sa e gjithë familja t'i konsumojë ato për një sezon. Atëherë, pse të mos e kultivojmë atë? 😉

Karakteristikat e avokados

pemë e lartë avokado

Protagonisti ynë, i njohur me emrin shkencor Persea americana, dhe me avokadon e zakonshme, avokado, avokado, avokado, abacate, abokado ose avokado, është një pemë me gjelbërim të përhershëm që besohet se buron nga shteti i Puebla, Meksikë. Ajo rritet në një lartësi prej 30 metrash. Kurora e saj është shumë e dendur, dhe mund të arrijë 6-7m në diametër.. Gjethet janë alternative, të këputura, jeshile të ndritshme dhe të gjata 10-15cm.

Lulet janë të vogla, të bardha. Femra dhe mashkulli nuk hapen në të njëjtën kohë, gjë që parandalon vetë-fekondimin. Per kete arsye, është shumë e rëndësishme të keni disa ekzemplarë me të njëjtën lulëzim, pasi që në këtë mënyrë do të jeni në gjendje të merrni një korrje shumë të mirë.

Sapo ato të pjalmohen, fruti fillon të piqet, i cili është një pemë e madhe e verdhë-jeshile ose kafe e kuqe, me përmasa të gjata 8 deri në 18 cm. Forma e tij është vezake ose globoze, dhe brenda ka një farë globulare të gjatë 5 deri në 6 cm.

Njihen varietete të ndryshme të Persea americana, më poshtë është më e lehtë për tu marrë:

  • Ettinger: me origjine nga Izraeli. Fruti është i gjelbër.
  • i fortë: është më i përhapuri. Origjina e saj është në Kaliforni dhe prodhon fruta me pika të gjelbërta që piqen në dimër.
  • Hass: Me origjinë nga Kalifornia. Ajo prodhon fruta të zeza drejt fundit të sezonit (fundi i vjeshtës / fillimi i dimrit).

Si kujdesesh për veten?

Persea americana, bimë acate

Nëse dëshironi të keni një ose më shumë kopje, ndiqni këshillat tona:

Vend

Vendosni pemën tuaj në një zonë ku merr rrezet e diellit direkte, në një distancë minimale prej 10m nga çdo bimë e gjatë.

unë zakonisht

Tokë ose tokë kopshti duhet të jetë i lehtë, i thellë, me kullim të mirë (këtu keni më shumë informacion mbi këtë temë), dhe me një pH neutral ose pak acid (5,5 deri në 7).

Distanca midis bimëve në një pemishte duhet të jetë së paku 8 metra, duke qenë më e këshillueshme të jetë 10 metra.

Ujitja

Gjethe të reja avokado

Ujitja duhet të jetë i shpeshtë, pasi nuk i qëndron thatësirës. Gjatë verës, ajo do të ujitet çdo 2-3 ditë, dhe pjesën tjetër të vitit çdo 5-6 ditë. Përdorni ujë shiu për këtë, ose ujë pa gëlqere. Nëse nuk mund ta merrni, mos u shqetësoni. Do të jetë e mjaftueshme për të mbushur një kovë me ujë, lëreni të pushojë brenda natës dhe të nesërmen përdorni atë për ujitje.

pajtimtar

Gjatë gjithë sezonit të rritjes, dhe duke qenë një pemë, frutat e së cilës janë të ngrënshme, duhet të paguhet duke përdorur produkte organike, si guano ose plehu, duke vendosur një shtresë të trashë 2-3cm rreth trungut një herë në muaj.

Nëse bima është e re, ju gjithashtu mund të zgjidhni të përdorni plehra të lëngshëm, guano është veçanërisht e këshillueshme për efektivitetin e saj të shpejtë. Sigurisht, duhet të ndiqni udhëzimet e specifikuara në paketim për të shmangur rrezikun e mbidozimit.

Koha e mbjelljes

Koha më e mirë për ta kaluar në pemishte ose kopsht është en pranverë, kur temperaturat fillojnë të rriten mbi 10ºC.

Krasitja

Vetëm degët që rriten afër tokës, degë të dobëta dhe të sëmura duhet të hiqen në fillim të pranverës.

Korrja

Nga mosha pesë vjeç (nga mbjellja) mund të filloni të grumbulloni frytet e saj.

Shumëzimi

Avokado që mbin nga fara

Avokado shumëfishohet me fara dhe me shartim në pranverë. Le të shohim se si të veprojmë në secilin rast:

fara

  1. Gjëja e parë që duhet të bëni është të merrni një frut të freskët avokado dhe ta hani atë.
  2. Më pas, duhet të pastroni farën me ujë, me ndërgjegje.
  3. Tani, duhet ta mbillni atë në një farë farë me vermikulit, i cili është një substrat që përveç që ka kullim shumë të mirë, mbetet i lagësht për një kohë të gjatë, gjë që do të ndihmojë farën të mbin. Duhet të jetë pak i varrosur, përndryshe nuk do të mbijë.
  4. Sasi e vogël squfuri ose bakri në sipërfaqen e substratit. Kjo do të parandalojë që kërpudhat të dëmtojnë atë.
  5. Më në fund, uji.

Nëse gjithçka shkon mirë, brenda një muaji do të fillojë të zërë rrënjë.

Shartime

Avokado mund të shartohet në Persea indica (Viñátigo canario) dhe, natyrisht, në Persea americana. Llojet e shartimit që kryhen janë ato në formën e »T». Për ta bërë këtë, duhet ta ndiqni këtë hap pas hapi:

  1. Kur trungu i bimës kryesore mat të paktën 1 cm në diametër, një prerje e pjerrët bëhet me lartësi 10 cm dhe trajtohet me fungicid.
  2. Tani, dega që do të shartohet është futur në prerje.
  3. Pastaj bashkangjitet me shirit ose rafia të shartimit.

Dëmtuesit

Merimanga e kuqe, dëmtuesi i avokados

  • Merimangat e kuqe: Ato janë marimangat e imta, të formuara si një merimangë e kuqe që thurr rrjetat e saj midis gjetheve. Mund ta luftoni duke përzier 2 thelpinj hudhër, 2 djegës dhe gjysmë qepë, duke copëtuar gjithçka mirë dhe kullojeni dhe më pas hollojeni përzierjen në 3 litra ujë.
  • Krimb dredha-dredha e gjetheve: është një tenjë me ngjyrë kafe, larvat e së cilës ushqehen me gjethe, duke shkaktuar dëme serioze në bimë. Mund ta trajtoni atë me Bacillus thuringiensis, e cila është një bakter që ushqehet me krimba.

Sëmundjet

Myku, si ndikon në avokado

  • Kalbja e rrënjës: Shkaktohet nga lagështia e tepërt, ose nga ujitje e tepruar dhe / ose nga toka të kulluara dobët. Ujitja duhet të bëhet në distancë dhe bima të trajtohet me fungicide sistemike.
  • Myku: Isshtë një kërpudhat që depërton në indet e gjetheve, kërcellit dhe frutave, duke shkaktuar deformime. Trajtohet gjithashtu me fungicide sistemike.
  • Sëmundja Fusarium: është një sëmundje kërpudhore e shkaktuar nga kërpudhat e gjinisë Fusarium. Ndikon në rrënjë dhe përhapet drejt pjesës tjetër të bimës përmes kërcellit, në të cilën do të shihet një lloj pluhuri i bardhë. Shpesh kur zbulohet është tepër vonë, por mund të parandalohet duke kontrolluar ujitje dhe duke trajtuar bimën herë pas here me fungicide.

Rusticiteti

La Persea americana është zakonisht një pemë e ndjeshme ndaj të ftohtit. Sidoqoftë, varietetet Hass dhe Fuerte mund të rriten jashtë në zonat ku temperatura bie në -2ºC për një kohë të shkurtër.

A mund të rritni avokado në një tenxhere?

Për shkak të madhësisë së tij të rritur, nuk është një bimë që mund të mbahet në një tenxhere për gjithë jetën. Do të vijë një kohë kur do të duhet të jeni në tokë.

Edhe kështu, mund të rritet në një tenxhere për disa vjet nëse përdorni një substrat universal në rritje të përzier me 30% perlit dhe transplantuar çdo dy vjet.

Për çfarë e përdorni?

përdor avokado

Avokado është një pemë që përdoret si zbukurues, por gjithashtu ka përdorime të tjera interesante:

Kulinaria

Fruti, për shijen e tij karakteristike të ëmbël, kombinohet shumë mirë me pjata të ndryshme me perime, si sallatat. Përbërja e saj kimike është si më poshtë:

  • Uji: 70%
  • Proteinat: 1,5%
  • Lipidet: 22%
  • Karbohidratet: 6%
  • Vitamina A: 40mg / 100g
  • Vitamina B1: 0,09 / 100g
  • Vitamina B2: 0,12mg / 100g
  • Vitamina B6: 0,5mg / 100g
  • Vitamina E: 3,2mg / 100g
  • Vitamina C: 17mg / 100g
  • Kaliumi: 400mg / 100g

Medicinale

Isshtë një antioksidant, e cila vonon plakjen, mbron nga sëmundjet degjenerative dhe të zemrës, Dhe lehtëson dhimbjet e migrenës. I vetmi negativ që mund të themi është se, për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës, nuk rekomandohet ta konsumoni pas ngrënies, veçanërisht nëse zakonisht nuk i praktikojmë sportet rregullisht.

Dhe me këtë kemi mbaruar. Çfarë mendonit për avokadon?


Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Francisco dijo

    Përshëndetje mirë, fotoja që del nga fleta e avokados poshtë që duket si push mund të thotë se çfarë kërpudhat është pasi që është nxjerrë dhe si mund ta luftoj falë

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetje Francisco.
      Isshtë myk. Kërpudhat shfaqen gjithmonë kur jeni në ujë, ose lagështia është shumë e lartë.
      Luftohet me fungicide.
      Një përshëndetje.

  2.   Rosita dijo

    Ju lutem, nuk e kuptoj shumë mirë se si të shkoj nga gropa e avokados me rrënjë në tokën përfundimtare. FALEMINDERIT.

  3.   GJELARI dijo

    FALEMINDERIT! Më ndihmoi shumë për detyrat e shtëpisë time të shkencave natyrore, këtu gjeta pothuajse të gjitha detyrat e mia =)

  4.   Aldo Luis Zanin - DNI 5036319 dijo

    Unë kam 2 bimë avokado në zonën e Madhe të Buenos Aires, njëra prej tyre është më shumë se 25 vjeç, e kam marrë nga fara, ishte rreth 10 vjet në një tenxhere, dhe tani rreth 15 në tokë, vetëm këtë vit, ajo filluan të lulëzojnë afërsisht. një muaj, por gjethet po zverdhen dhe bien, nuk e di nëse do të prodhojë furs ruan
    Gjithashtu e gjelbër, pranë rreth 3 metra një tjetër bimë gjithashtu e marrë nga fara, e mbjellë direkt në tokë, është rreth 15 vjeç, as nuk lulëzoi kurrë, gjethet mbeten shumë të gjelbra. Duke ndjekur udhëzimet në internet, bëra një prerje në lëvore për të dy që më pas u mbyll, gjithashtu me tel, unaza disa degë, vendosi hormone lulëzimi, siç thashë më lart, më e madhja lulëzoi për herë të parë gjethet po zverdhen dhe Ata bien, ju lutem, do të vlerësoj një përgjigje

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetje Aldo.
      A keni kontrolluar nëse kanë ndonjë plagë? Sa shpesh i ujitni ato?

      Rënia e gjetheve mund të jetë si pasojë e një kolonie insektesh që po i dëmton ato, ashtu edhe e tepërt ose mungesës së ujitjes.

      Nëse, për shembull, kohët e fundit ka rënë shi shumë më tepër sesa është e nevojshme në zonën tuaj dhe ishte e vështirë për tokën të thithë kaq shumë ujë, është gjithashtu e mundur që pemët tuaja të vuajnë nga kjo.

      Këshilla ime: shikoni nëse keni dëmtues dhe nëse po, mund t'i trajtoni me të tokë diatomace o sapun kaliumi. Nëse duken mirë, kontrolloni tokën: hapni një vrimë - të vogël - prej rreth 10 centimetra pranë një avokado; nëse është shumë e lagësht, do të shihni se ngjyra e tokës është më e errët se ajo e sipërfaqes.

      Do të ishte gjithashtu e këshillueshme, nëse nuk e keni bërë tashmë, fekondoni tokën me të Plehra organikë: guano, pleh organik, hedh krimba. Në këtë mënyrë bimët do të rriten më të forta dhe më të shëndetshme.

      Përshëndetje!

  5.   José Luis dijo

    Më shumë se një muaj më parë vendosa gurët ose farat në një gotë me ujë me kunjat e dhëmbëve, por deri më tani Rrënjët nuk shfaqen dhe pjesa e motit nuk hapet, sa kohë duhet

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetni José Luis

      Nëse fara është e vlefshme, mund të duhen 2-3 muaj për të mbirë.

      Mos u shqetësoni se nëse shkon mirë, do të rritet rrënjët.

      Përshëndetje.

  6.   Dolores dijo

    Përshëndetje, unë kam një pemë një vjeçare nga fara dhe më kanë thënë që nëse nuk shartoj një pemë të rritur avokado nuk do të prodhojë avokado. Do të doja të dija nëse është e vërtetë.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetje Dolores.

      Po është e saktë. Edhe pse një mundësi tjetër është të blini një avokado tjetër, por është e rëndësishme së pari të dini nëse juaji është mashkull apo femër. Dhe kjo mund të dihet vetëm kur lulëzon.

      Përshëndetje.

  7.   Santiago dijo

    Unë kam një bimë të sapo transplantuar në tenxhere (10 ditë) dhe gjethet e saj filluan të prishen, ashtu si drejtohen poshtë, a është normale? Keni shumë ujë? Shume pak? Ne po hyjmë në pranverë në Argjentinë, kështu që mendoj se koha është e duhur. Ngjyra e gjetheve është e gjelbër e fortë, ka tendencë të kafe të kuqërremtë në majë.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetje Santiaguito.

      Në parim, po, është normale që gjethet të bien pak. Por, për t'ju përgjigjur, duhet të di se sa shpesh e ujitni atë dhe si. Shtë e rëndësishme të shtoni ujë derisa toka të ngjyhet mirë sa herë që është e thatë ose pothuajse e thatë, por nëse keni një pjatë nën të, duhet të hiqni ujin e tepërt.

      Përshëndetje.

  8.   duke rënkuar dijo

    Përshëndetje, një farë avokado mbin dhe 1 vit më parë e kalova në një tenxhere (të vogël), ajo ka gjethe hyjnore por trungu i tij është shumë i hollë, kështu që unë duhet ta mbjell atë në një tenxhere më të madhe pranë një fara tjetër të mbirë? për dekorim por dua të inkurajoj veten time për të parë nëse mund të rritet dhe përfundimisht të japë fryte (e di që duhen vite) falënderime

    1.    Monica Sanchez dijo

      Përshëndetje Gimena.

      Që trungu i tij të rritet dhjamë duhet ta mbillni në tokë (kjo do të ishte më e mira), ose në një tenxhere më të madhe (por jo shumë më tepër: nëse ajo që keni tani është me diametër 10 cm, mund ta mbillni në një 17cm ose 20cm më së shumti).

      Përshëndetje!