Perime, nga familjet

Barëra, liliaceae, bishtajore, quenopodiaceae, aizoaceae ... Ufff, nëse nuk keni njohuri të mëparshme të botanikës ose kopshtarisë, në fillim jeni të humbur. Kur në një manual ose në një postim ata thonë: "mos e shoqëro me kastravecat", si? Epo, nuk e kisha ndërmend ta bëja këtë, por ... për çfarë po flasim? Epo flasim familjet botanike të perimeve dhe është i përshtatshëm t'i njohësh ata (ose të paktën të kesh klasifikim).

Interestingshtë interesante të kesh një artikull që mbledh familjet kryesore dhe speciet të cilat i përfshijnë, me emrin e tyre të përbashkët. Kështu që unë besoj se ajo që do t'ju them do të jetë e dobishme për të gjithë ata që kanë filluar të krijojnë një kopsht urban.

Edhe pse mund të duket paksa e komplikuar, sidomos në fillim, në të vërtetë nuk është aq shumë. Atëherë ju vetë do ta dini pse:

Solanaceae

Në këtë familje janë grupuar 98 gjini dhe rreth 2700 specie që mund t'i gjejmë në të gjithë botën, por veçanërisht në Amerikën e Jugut dhe Amerikën Qendrore. Ato janë bimë me gjethe alternative, të thjeshta dhe pa stipule., domethënë, pa ndonjë strukturë të formuar në të dy anët e bazës së fletëve të përmendura, e cila zakonisht është laminare.

Ato mund të rriten si bimë barishtore njëvjeçare, dyvjeçare ose shumëvjeçare, por shumica përgjithësisht kanë jetë të shkurtër. Lartësia e tyre është midis 20 centimetra dhe një metër, dhe ato prodhojnë lule vërtet të bukura me petale të bardha, të verdha ose rozë. Fruti mund të jetë në llojin kapsulë ose drupe, dhe brenda do të gjejmë fara të shumta.

Disa janë zbukuruese, të tilla si petunitë, por ato që na interesojnë janë ato hortikulturore dhe si shembuj kemi domate, speca, patatas, ose patëllxhan.

I përbërë

Gjithashtu të quajtura asteraceae, ato janë familja më e madhe e bimëve, me rreth 1600 gjini dhe më shumë se 23500 specie të përhapura në të gjithë globin. Zakonisht janë bimë të gjalla, por ka disa që janë vjetore ose dyvjetore. Karakteristika kryesore e tij - dhe tërheqëse - janë lulet, të cilat të kujtojnë shumë ato të luleverdhave, por janë më të vogla. Këto janë hermafrodite, rrallë uniseksuale, me ngjyra të ndryshme (e bardhë, rozë, e verdhë, vjollcë).

Gjethet shpesh janë alternative dhe spirale, barishtore, me mish dhe / ose lëkurë. Fruti është një cipsela, domethënë, një frut fara e të cilit ka një lloj parashute shumë të lehtë që e ndihmon atë të shpërndahet.

Ka shumë që përdoren gjithashtu në kopshte, si vetë Asters, por në një kopsht është më interesante të kesh endive, endives, Sunflowers, marule, ose artichokes.

Liliaceae

Liliaceae ato janë bimë shumëvjeçare, barishtore dhe shpesh me gunga ose rizomatoze vendas në rajonet e buta të hemisferës veriore, veçanërisht Azinë jugperëndimore. Gjethet janë alternative dhe spirale, jeshile. Lulëzimet përbëhen nga lule hermafrodite, të mëdha dhe të dukshme në parim. Fruti është një kapsulë me fara të sheshta, të rrumbullakosura ose globoze.

Llamba ose rizoma zakonisht gjendet nën tokë, dhe shërben si një litar shpëtimi gjatë sezonit jo-vegjetativ, pasi falë tij ata mund të qëndrojnë mjaft të ushqyer derisa të kthehet moti i mirë.

Shembuj të perimeve nga kjo familje? Ne kemi hudhër, qepë, presh dhe espárragos. Të gjitha të lehta për tu rritur, madje edhe në një tenxhere.

Cucurbits

Ata po ngjiten në bimë, kryesisht me një cikël vjetor, me origjinë nga rajonet e butë dhe të ngrohtë të Amerikës dhe Evropës. Karakterizohen duke u mbuluar nga qimet dhe duke zhvilluar një gjethe të vetme për nyje. Lulet janë të vogla, të verdha ose të bardha, të thjeshta. Fruti merr një formë të rrumbullakosur ose të zgjatur, dhe shpesh është i ngrënshëm. Brenda kësaj do të gjejmë fara me ngjyrë të errët, dhe të vështira.

Ata rriten mjaft shpejt, por meqë ata gjithashtu tentojnë të zënë shumë hapësirë, ato rriten drejtpërdrejt në tokë, ose në tenxhere shumë të mëdha, pasi përndryshe frutat që prodhojnë janë aq të vogla sa nuk ia vlen të provohen.

Në këtë familje kemi pjepër, shalqi, kungull, kungull i njomë, kastravec dhe alficoz.

Chenopodiaceae

Chenopodiaceae janë në të vërtetë një nënfamilje e amarantëve, por meqenëse amarantët dhe bimët e lidhura nuk janë të ngrënshëm (në fakt, disa janë toksike, si vetë amaranta), ndonjëherë në udhëzues kopshtarie dhe të tjerët konsiderohet si një familje dhe jo si një nënfamilje. Por hej, le të shkojmë tek ajo që na intereson: këto bimë janë përgjithësisht barishtore, rrallë kaçube dhe alpinistë, me origjinë nga rajonet e butë të ngrohtë të Evropës Jugore.

Gjethet janë të thjeshta dhe alternative, megjithëse mund të mos i kenë. Lulet janë të vogla, hermafrodite ose uniseksuale dhe janë grupuar në tufë lulesh me ngjyrë të bardhë, kafe të çelët ose rozë. Rrënjët janë rizomatoze, duke qenë në disa raste të ngrënshme.

Hortikulturat e kësaj familje janë copëza, spinaq dhe panxhar.

Kryqëzor

Gjithashtu quhet brasicáceas, janë bimë njëvjeçare, dyvjeçare ose shumëvjeçare me rreth 338 gjini dhe 3709 specie me origjinë nga rajonet e butë e të ftohtë të globit. Gjethet janë alternative ose të shpërndara në rozeta, të thjeshta ose të ndara, dhe pa njolla.

Lulet janë hermafrodite, me 4 petale të bardha ose rozë, dhe grupohen në tufë lulesh në tufa, korime ose çadra. Dhe fruti është një kapsulë e thatë e zgjatur e njohur si silikoni ose silikula që mbron farat e shumta.

Kjo familje grupon perimet tipike të dimrit, të tilla si brokoli, rrepa, rrepkë, lakër dhe lulelakër.

Artikulli i lidhur:

Brasicaceae (Brassicaceae)

Umbellate

Tani quhet apiaceae, janë bimë barishtore, njëvjeçare ose shumëvjeçare që formojnë një familje me 440 gjini dhe më shumë se 3500 specie të përhapura në të gjithë globin. Ata zhvillojnë një kërcell që zakonisht është i zgjatur, me gjethe alternative, të plota, jeshile të errëta. Ata kanë një sistem rrënjor të përbërë nga një rrënjë që zakonisht është me mish, në formë tubash dhe rrënjë të tjera dytësore më të hollë.

Lulet e saj janë përgjithësisht hermafrodite, të përbëra nga një kurorë me 5 petale të bardha, të verdha ose rozë, dhe ato grupohen në tufë lulesh në një çadër të thjeshtë ose të përbërë. Fruti është i thatë dhe skizokarpik (domethënë brenda tij zhvillohet një farë e vetme).

Ombellifers interesante për kopsht janë flokëkuq, parsnips, majdanoz dhe selino.

Bishtajoret

Të njohur gjithashtu si fabaceae, ato janë një familje e përbërë nga 730 gjini dhe rreth 19.400 specie të shpërndara në të gjithë planetin, veçanërisht në rajone tropikale dhe subtropikale. Ka pemë, kaçube, barëra shumëvjeçare ose njëvjeçare, dhe karakterizohen duke pasur gjethe me gjelbërim të përhershëm ose gjetherënës, alternative, me stipule dhe shpesh të përbëra (pendë, dypikësh, gisht ose trefishe). Rrënjët e tyre janë përgjithësisht të rrotullueshme, të thella dhe kanë tendencë të krijojnë marrëdhënie simbiotike me bakteret e gjinisë Rhizobium, të cilat i ndihmojnë ata të rregullojnë azotin në tokë.

Lule, të vogla ose të mëdha, janë të vetmuara ose të grupuara në tufë lulesh në racemes ose cadra, dhe janë të bardha, të verdha, rozë, të kuqe ose portokalli. Fruti, i quajtur bishtajore, është i gjatë, i hollë dhe i rrafshuar. Farat janë të rrumbullakëta dhe të forta, me ngjyrë të errët (shpesh të zeza).

Midis bishtajoreve hortikulturore kemi fasule të gjera, fasule, jonxhe, bizele dhe vetch.

Artikulli i lidhur:

Çfarë është bima e bishtajoreve?

Barërat

Grasses, ose Poaceae, janë familja e katërt më e madhe botanike, me 820 gjini dhe 12.100 specie barishtore, ose rrallë druri me origjinë nga e gjithë bota. Ato gjenden nga zonat e shkreta deri në malet më të larta.

Rrjedhat janë cilindrike deri në eliptike dhe kanë gjethe alternative të përbëra nga një mbështjellës (rrethon rrjedhën), një ligul (mund të jetë një grup qimesh ose një shtojcë membranore që bashkon mbështjellësin me tehun) dhe një teh ose petëzuar, e cila është e thjeshtë, dhe me nervat paralele me njëra-tjetrën. Lule janë grupuar në tufë lulesh të njohura si spikelets, dhe janë hermafrodite ose uniseksuale, me ngjyrë të bardhë ose të verdhë. Fruti ose kokrra është e thatë, me një farë të vetme.

Në këtë familje gjejmë misër, tek tërshëra, elbi, gruri, oriz dhe thekre.

Shpresoj që tani të dini më shumë për këtë temë.